Ägare till matbutiker och pizzeria inför rätta för brott mot Livsmedelslagen
En person i Värmland som äger flera matbutiker och en pizzeria har hanterat och släppt ut livsmedel på marknaden från ett eget lager utan att vara registrerad så som lagstiftningen kräver. Dessutom har livsmedelsinspektörer upptäckt livsmedelshygienska brister i lagerverksamheten. Mannen står nu åtalad.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Anmälare: Snusk på gårdsmejeri
Ett gårdsmejeri slarvar med hygienen. Det påstår en anmälare som i dagarna vänt sig till Livsmedelsombudsmannen.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Gårdsslakteri förbjuds att släppa ut ”oxkinder” på marknaden
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Kommunstyrelsens ordförande i Strömsunds kommun kritiserar Livsmedelsverkets kontroll av renslakten
Livsmedelsverkets besiktning av renar på ett renslakteri som finns i Strömsunds kommun fungerar inte så bra som den borde. Tre samebyar är drabbade. Det anser Susanne Hansson (s), kommunstyrelsens ordförande i Strömsunds kommun, som i dagarna inkommit med en skrivelse till myndigheten.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Slakteriet Idre Nya Sameby föreläggs att tala om hur många renar de tar emot
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Misstänkt svartslaktare på Gotland kommer undan åtal för brott mot livsmedelslagen
I november förra året åtalsanmälde Livsmedelsverket en person på Gotland som lagt ut annonser för halalslaktat lammkött i en Facebook-grupp. Mannen angav att han slaktade djuren hemma på gården. Nu lägger en åklagare ner förundersökningen eftersom ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Maskerade män beväpnade med maskingevär och pistol misslyckades med att råna ICA Nära i Gräsmark
I dagarna gick två maskerade och tungt beväpnade män in på matbutiken ICA Nära i Gräsmark. De försökte råna butiken men misslyckades kapitalt.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Allvarliga problem med insekter och snusk i skolkök i Hagfors
Tidigare denna vecka var livsmedelskontrollen på Hagfors kommun på kontrollbesök i Råda skola i Hagfors. Då hittade man flera allvarliga avvikelser som utgör en risk för barn och äldre i kommunen.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Tips och anmälningar om inblandning av utländskt kött i svenska produkter
KOMMENTAREN Det senaste året har Livsmedelsverket och andra kontrollmyndigheter tagit emot ett antal tips och anmälningar som gäller användning av utländskt kött i produkter som marknadsförs som innehållandes enbart svenskt kött.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Tullverket stoppade skåpbil med 1.2 ton oförpackat otjänligt färskt kött
Tidigare denna vecka stoppade Tullverket i Frihamnen i Stockholm en skåpbil som var lastad med 1.2 ton oförpackat färskt kött. Köttet låg direkt på bilens golv utan skydd och bilen hade inget kylaggregat. Nu förbjuds ett företag i Sollentuna att släppa ut partiet på marknaden. Partiet ska destrueras.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
- Konsument anmäler: Svimmade av smärtor efter intag av kosttillskottet Efamol
- Spår av häst i Kotivara:s rensalami
- Rådjursgrytbitar hade spår av gris, kronhjort, och dovhjort
- Så kan charkbolagen skydda sig mot Livsmedelsverkets förödande DNA-analyser
- Livsmedelsverket lägger föreläggande vid vite mot Compass Groups anläggning i Umeå
- KLS Ugglarps förläggs vid 50 000 kronor i vite
- Gårdsslakteri vill ha ersättning för försenad OV
- Ingen ren i WurstMasters renkorv och Polaricas Wilthack – analysresultat
- DNA analyser avslöjar allvarliga avvikelser i köttinnehållet i produkter från svenska charkbolag
- 29 kommuner har trots påminnelser inte anslutit sig till det nationella systemet för livsmedelslarm – nu föreläggs de