Publicerad 02 september 2013

Melonskandalen på Ica:

Giftinformationscentralen fick ingen

förvarning av Livsmedelsverket

Förra veckan briserade skandalen med nervgiftet karbofuran i Ica:s honungsmeloner i media. Nu står det klart att många myndigheter togs helt på sängen – däribland Giftinformationscentralen som inte fick någon förvarning av Livsmedelsverket.

Publicerad 02 september 2013

Melonskandalen på Ica:

21 fall hos Giftinformationscentralen

– 2 barn till sjukhus

Oron bland de Svenska konsumenterna var stor när det i måndags förra veckan avslöjades att det giftiga bekämpningsmedlet karbofuran fanns i butikskedjan Ica:s honungsmeloner från grossisten Internova Frukt och Grönt AB i Helsingborg. Giftinformationscentralen fick ta emot flera samtal, varav två handlade om barn som fick föras till sjukhus.

Publicerad 30 augusti 2013

Förbjuden antibiotika upptäckt

i enzymblandning till kexindustrin

Den inom EU förbjudna antibiotikan kloramfenikol har upptäckts i enzymblandningar från Tyska och Nederländska tillverkare. I Sverige har livsmedelsbolaget Caldic Sweden AB i Malmö enligt uppgift fått ta emot totalt 8.4 ton kontaminerat enzym med beteckningen Veron W. Caldic säljer enligt uppgift produkter med den aktuella enzymblandningen till kex- och råntillverkare i Sverige.

Publicerad 28 augusti 2013

Nytt slarv med kycklingrätt hos Gooh

– allergiker åter i farozonen

Nu har det hänt igen. Färdigmattillverkaren Gooh i Stockholm har felmärkt produkter. Även denna gång gäller slarvet produkten ”Säsongens kyckling” blivit felmärkt med etiketten för ”Kycklingfilé med rosmarindoftande pasta”. Nu ryter butikskedjan Coop, som är av Gooh:s viktigaste kunder, till.

Publicerad 26 augusti 2013

Ica:s giftiga honungsmeloner

kan ge barn andningsbesvär

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det förbjudna bekämpningsmedlet karbofuran upptäckts i Ica:s honungsmeloner. Nu står vidden av kontamineringen klar. Den uppmätta halten i melonerna är så hög att barn riskerar att skadas – hela 30 gånger över den akuta referensdosen. Det innebära att det räcker för ett barn att äta cirka 100 gram för att riskera att få symptom.

Publicerad 21 augusti 2013

Snuskig hantering

av bär hos bärbolag

Fågelspillning, mus och råttkadaver, och bär från förra året. Det är en del av vad som kommer med i de lådor till bär som används inom den Svenska bärindustrin. Det påstår en person som säger sig vara en bäruppköpare, och som tidigare enligt uppgift anlitats av ett stort livsmedelsföretag i norra Sverige, i en anmälan till Livsmedelsverket.

Publicerad 18 augusti 2013

Forskning: samband mellan läsk och beteendeproblem hos 5-åringar upptäckt

Amerikanska forskare har upptäckt ett samband mellan konsumtion av läsk och beteendeproblem hos barn i femårsåldern. Ju mer läsk barnen dricker desto större problem. Forskarna har i dagarna publicerat sina resultat i den välrenommerade tidskriften The Journal of Pediatrics.

Publicerad 14 augusti 2013

Nya Svenskt Fågelkött Åtalsanmäls

Slakteriet Nya Svenskt Fågelkött AB i Vara har hamnat i blåsväder igen. Länsstyrelsen i Västra Götalands Län har i samband med en inspektion nyligen, när bolaget hämtade uttjänta värphöns hos en äggproducent, upptäckt att djuren hanterades illa. Myndigheten ska nu åtalsanmäla bolaget.

Publicerad 13 augusti 2013

Swedish Match:

Läkemedelsverkets

system funkar inte

Som FoodMonitor berättat om tidigare så säljer många livsmedels-butiker receptfria läkemedel utan att vara registrerade hos Läkemedelsverket. Nu riktar partihandlaren Swedish Match Distribution AB allvarlig kritik mot myndighetens system för registrering av butiker.