Larm om orapporterat listeria-fynd i skivad rökt norsk lax från Danmark – Royal Seafood och Svensk Cater Gävle berörda
Vid en nyligen genomförd inspektion ska det danska livsmedelsverket ha upptäckt att företaget POLAR SALMON HJERTING LAKS A/S i Danmark inte rapporterat fynd av listeria i produkten ”Smoked Norwegian Salmon Combi salted in slices” från 2023 – som har bäst före datum 16-04-2025. Det framgår av ett europeiskt livsmedelarm som gick ut igår från EU-kommissionen.
Läs vidare på FoodMonitor Plus
/FoodMonitor
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete:
Kontakta oss