Gårdsslakteri döms att betala vite för snusk – igen

Litet charkbolag i Linköping sålde ekologiskt kött via hemsida utan certifiering

Student från LTH smittad under examensarbete utomlands – SLU anmäler brister

Slakteri döms att betala 80 000 kronor i vite

Elev klippte efter Fazers personal med sax

Nyligen kom det enligt uppgift in en elev i matsalen på Engelska skolan i Uppsala och uppträdde hotfullt. Eleven hade en sax med sig.

Fairtrade-märkta varor ökade till 3.8 miljarder kronor

Värmdö Bryggeri utvecklar ny alkoholfri ekologisk kaffedryck

HKScan rasar mot Livsmedelsverkets ”faktafel” – kan komma att ”eskalera” om inte FoodMonitor ändrar rubrik

Tidigare denna vecka publicerade FoodMonitor artiklar om att Livsmedelsverket funnit brister på charkbolaget HKScan i Skara. Enligt myndigheten gällde bristerna bland annat något som personalen kallar ”McDonald´s frys”. Det uppskattade inte HKScan. Nu rasar HKScan mot Livsmedelsverket som man påstår kommer med ”faktafel”. Bolaget säger också att man kan komma att ”eskalera” om inte FoodMonitor ändrar rubriken på den aktuella artikeln.

Regeringen skjuter till 50 miljoner för att öka produktionen av ekologiska livsmedel

Regeringen skjuter till 50 miljoner kronor till åtgärder som ska främja den ekologiska produktionen. Det meddelar Jordbruksverket.

Tre nya fall av fågelinfluensa

Jordbruksverket meddelar att tre nya fall av fågelinfluensa av typen H5N6 har konstaterats efter analyser av en havsörn, en duvhök, och en ormvråk, som hittats i trakterna kring Mörrum och Bromölla i södra Sverige. Viruset utgör ingen risk för människor.

Undantag i diskrimineringslagen tas bort 1 maj

Undantag i diskrimineringslagen tas den 1 maj bort för företag inom varu- och tjänstesektorn som har färre än tio anställda, som restauranger och butiker. Dessa företag omfattas då av diskrimineringslagens förbud mot diskriminering i form av bristande tillgänglighet. Det skriver Diskrimineringsombudsmannen, DO, i ett pressmeddelande.

Livsmedelsverket: Brister upptäckta i hanteringen av hamburgare i ”McDonalds frys” på HKScan i Skara

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket lagt förbud mot charkbolaget HKScan i Skara och även hotat med vite. Vid myndighetens inspektioner har det även framkommit brister i hur HKScan i Skara hanterar hamburgare.

Förbud och hot om vite mot HKScan i Skara

Charkbolag HKScan Sweden AB i Skara fryser och tinar kött på ett osäkert sätt. I ett tak växer det mögel. Och färg flagnar från ett annat tak och en vägg. Det påstår Livsmedelsverket som i dagarna lagt hot om vite på 50 000 kronor och ett förbud mot charkbolaget.

Yoghurt från J & A Mejerier efterlyst över hela landet

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har företaget J & A Mejerier AB i Flen tillverkat bland annat yoghurt utan godkännande från Livsmedelsverket. Myndigheten har tidigare denna månad förbjudit bolaget att släppa ut livsmedel på marknaden. Men produkter från bolaget har upptäckts i matbutiker. Nu har myndigheten bett samtliga kommuner att undersöka om produkterna finns på fler ställen. Bilden: Yoghurt från J & A Mejerier påträffade i en matbutik i Södertälje. Foto: Södertälje kommun.

Föreläggande vid vite mot Källbergs Industri efter ännu en salmonella-smitta

I mars upptäckte livsmedelsföretaget Källbergs Industri AB i Töreboda salmonella-smitta i sin produkt Mayo-Max. Enligt uppgift finns det misstankar om att smittan kom in produkten i samband med ett avbrott i produktionen för reparation. Livsmedelsverket kritiserar nu bolaget och ...

EU-larm om ett kosttillskott innehållande ”Epimedium Sagittatum”

Kosttillskottet Gold Max Blue innehåller enligt uppgift växten ”Epimedium Sagittatum” trots att det inte är tillåtet inom EU. EU-kommissionen har i dagarna skickat ut ett livsmedelslarm. Foto: EU-kommissionen.

Odeklarerad sulfit i kokosgrädde från Thailand – kan utgöra risk för sulfitkänsliga astmatiker

I dagarna gick ett larm ut från EU-kommissionen om att odeklarerad sulfit påträffats i burkar med kokosgrädde från Thailand. 12 matbutiker i Sverige och Danmark har tagit emot sändningar. Nu återkallas kokosgrädden. Foto: EU-kommissionen.

Slakteriverksamheten på KRAV-slakteri förbjuds

Ansökan om utdömande av vite mot KRAV-godkänt gårdsslakteri för snusk

Beväpnade män brottade ner väktare på ICA Nära