Förvaltningsrätten avslår överklagan från ”husbehovsslaktare”
I juni förra året förbjöd Livsmedelsverket en person i Norrland att slakta djur som enligt lagstiftningen ska besiktigas före och efter slakt. Alltså slakt av djur vars kött ska säljas eller på annat sätt distribueras. Slaktaren överklagade beslutet. Nu har domen kommit i Förvaltningsrätten i Uppsala. Slaktaren förlorade.
Läs mer...
ko73
Nöt levererades till HKScan i transportbil med för låg takhöjd
Nu har det hänt igen. Ett nötdjur som transporterats till ett slakteri hade en uppfläkt rygg. Anledningen är att transportbilen har ett för lågt tak. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer...
Allvarliga brister på livsmedelskontrollen i Landskrona
Livsmedelskontrollen på Landskrona kommun har allvarliga brister. Det menar Livsmedelsverket som i dagarna lagt ett föreläggande mot kommunen.
Läs mer...
Uppgifter om hån och konflikter på Netto
Läs mer...
Personer hotade och stal kött på Lidl Fittja
Tidigare denna månad tog sig flera personer in på lagret i en butik i Fittja som tillhör butikskedjan Lidl. Där hotade de en anställd. Sedan stal de kött.
Läs mer...
cDSC 0131
Calientes alkoholfria drycker tar sig in på Espresso House
Caliente Beverages International AB i Malmö meddelar att man numer ingår i sortimentet på kafékedjan Espresso House. Caliente har skapat drycker baserade på capsaicin som enligt bolaget ger ”en lätt kick från chili” och servar konsumenter som är ute efter en social alkoholfri dryck.
Läs mer...
Förvaltningsrätten avslår överklaganden från 18 av landets största slakterier
Förra året överklagade 18 slakterier Livsmedelsverkets kontrollavgifter som man ansåg var orimliga och orättvisa. Nu har domarna fallit i Förvaltningsrätten i Uppsala. Samtliga överklaganden avslås.
Läs mer...
kDSC 0096
Johnny’s Yellow Mustard vinner guld
Nyligen gick den 25:e upplagan av Senaps-VM av stapeln i Wisconsin, USA. Vinnare av guldmedalj i kategorin Classic Yellow Mustard var Johnny’s Yellow Mustard.
Läs mer...
ic30
ICA: Varannan svensk blir gladare av att grilla
Butikskedjan ICA lanserade nyligen 2018 års grillrapport efter det att man gjort en opinionsundersökning bland svenskarna. Resultaten visar, enligt bolaget, att drygt varannan svensk anser att grillning påverkar deras psykiska hälsa positivt och att de blir gladare av att grilla. Bilden: används med tillstånd.
Läs mer...
SWETIC riktar hård kritik mot Livsmedelsverket och Jordbruksverket
Läs mer...
kIMG 3766
Stec i kängurukött från Australien
Det nederländska livsmedelsverket larmar om att Stec påträffats i fryst australiensiskt kängurukött som sålts bland annat till två grossister i Sverige. Livsmedelsverket meddelar att man har inlett en utredning. Foto: EU-kommissionen.
Läs mer...
o20
Orkla anammar ny hållbarhetsstrategi
Matbolaget Orkla Foods Sverige AB i Malmö meddelar att man tagit fram en ny hållbarhetsstrategi. Det blir bland annat mer återvinningsbara förpackningar och mindre salt och socker i produkterna. Foto: Sophie Håkansson/Orkla Foods Sverige.
Läs mer...
Livsmedelsverket håller föreskriftsrätt över huvudet på slakterier
KOMMENTAREN Livsmedelsverket har länge inte velat medge att det finns några större problem kring planeringen av kontroll vid slakt. Detta trots kritik från slakterier. Nu låter det emellertid annorlunda. I dagarna har man skickat ut en remiss till 80 företag, organisationer, och myndigheter. Livsmedelsverket vill använda sin föreskriftsrätt.
Läs mer...
Guldfågeln kommenterar ostuckna kycklingar
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en officiell veterinär, OV, under tre slaktdagar förra månaden på slakteriet Guldfågeln i Mörbylånga upptäckt totalt fyra ostuckna kycklingar, så kallade rödskinn. Slakteriet beklagar det inträffade och meddelar att säkerheten kring avblodningen ska ökas ytterligare.
Läs mer...
Beväpnade rånare slog till mot ICA Nära Bara
Läs mer...
Subway Landskrona utsattes för rånförsök
Läs mer...
Svara förvaltningsrätten!
KOMMENTAREN Det senaste året har Förvaltningsrätten i Uppsala dömt ett antal livsmedelsföretag att betala viten efter ansökningar från Livsmedelsverket. I många av domarna påpekar domstolen att man förelagt livsmedelsföretag att svara på Livsmedelsverkets påståenden men att de inte gjort det. Detta är ett stort problem.
Läs mer...
Förvaltningsrätten: Hugos Chark & Livs AB döms att betala två viten
Läs mer...
Distriktsveterinär sjabblade med läkemedel – tusentals liter gotländsk mjölk fick dumpas
Läs mer...
SLU-professor får fint pris
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att Lotta Berg, professor i husdjurens miljö och hälsa vid SLU, var en av fem veterinärer som denna vecka tilldelades Världsveterinärförbundets, WVA, djurvälfärdspris vid förbundets världskongress i Barcelona. Professorn och de andra pristagarna får priset för exemplariskt arbete för djurvälfärdens värnande och främjande.
Läs mer...