Föreläggande med 100 000 kronor i vite mot Vänernförsäljning AB
I februari utförde Livsmedelsverket två kontroller av livsmedelsföretaget Vänernförsäljning AB:s anläggning i Marieholm. Myndigheten upptäckte att det fanns brister i spårbarheten när det gäller det svenska och utländska kött som bolaget hanterar. Nu hotar vite. Bolaget slänger på luren när FoodMonitor försöker ställa frågor.
Läs mer …
Vite på 100 000 kronor hänger nu över Skövde slakteri
Trots påpekanden under flera år fortsätter slakteriet Skövde slakteri i Skövde att missköta hanteringen av slaktkroppar. Det handlar om slaktkroppar med fekalier och kroppar med sjukliga förändringar som kan sprida smitta. Det utsätter konsumenter för oacceptabla risker. Det anser Livsmedelsverket som nu hotar med 100 000 kronor i vite.
Läs mer …
Produktionen vid Värmlands Chark upphör den 30 september
I januari meddelade butikskedjan Konsum Värmland att all egenproduktion i Värmlands Chark och bageriet läggs ner. Nu meddelar bolaget sista datum för produktionen i charkbolaget. Det är den 30 september i år.
Läs mer …
Jordbruksverket: Importen fortsätter att öka mer än exporten
Jordbruksverket meddelar att importen av jordbruksvaror och livsmedel fortsätter att öka mer än exporten. Det negativa handelsnettot, exklusive fisk, uppgick till 52 miljarder kronor förra året.
Läs mer …
Mostorps Gård riktar kritik mot Livsmedelsverket
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en officiell veterinär, OV, på slakteriet Mostorps Gård anmält att uppstallande grisar vid ett kontrolltillfälle endast hade hett vatten att dricka. Nu kommenterar bolagets vd det inträffade. Han riktar stark kritik mot myndigheten.
Läs mer …
Hälsingestintans mobila slakteri vill skruva upp volymen
Läs mer …
OV: Inväxt horn från djurbonde i Blekinge
En djurbonde har nyligen leverarat en 47 månader gammal ko med invuxet horn till slakteriet KLS Ugglarps AB. Hornet hade växt in ovanför ögat. Det upptäckte den officiella veterinären, OV, på plats. VARNING FÖR STARK BILD!
Läs mer …
OV: Grisar på slakteriet Mostorps gård hade endast hett vatten att dricka
Under flera år har det enligt Livsmedelsverket varit brister i tillgången på vatten till uppstallade djur på slakteriet Mostorps Gård AB i Getinge. Denna månad hade vid ett kontrolltillfälle grisar endast tillgång till hett vatten att dricka. Detta enligt en officiell veterinär, OV.
Läs mer …
Otillåtet DMHA i kosttillskott – stoppas
Stockholms stad har upptäckt att kemikalien DMHA, 1.5-dimetyl-hexylamin, finns i ett kosttillskott som säljs på den svenska marknaden. Livsmedelsverket i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm om produkten.
Läs mer …
