Konsument:
Plastremsa i mozzarella
En konsument har nyligen anmält till Livsmedelsverket att denne har hittat ett 10 centimeter långt föremål inuti mozzarella som tillverkats av Bayerische Milchindustrie i Tyskland åt Wernerssons Ost AB i Ulricehamn. Livsmedelsverket skickade igår ut ett europeiskt livsmedelslarm om produkten.
Läs mer …
Livsmedelsindustrin sent ute i att fasa ut 404A
Livsmedelsindustrin måste fasa ut köldmedlet 404A från sina kylsystem senast år 2020 och ersätta det med ett mer miljövänligt alternativ. Detta enligt gällande lagstiftning. En vinnare på det är kyl- och värmekoncernen Francks Kylindustri. Enligt bolaget har många ICA-handlare redan börjat. Men andra butikskedjor ligger efter. Och det börjar bli bråttom att hinna få det utbytt.
Läs mer …
Ostföretag vill byta ut Livsmedelsverkets inspektör
Ett ostföretag i Västra Götalands län säger att man inte kan samarbeta med den kvinnliga officiella veterinär, OV, från Livsmedelsverket som gör kontroll av deras verksamhet. Man försöker nu få den personen utbytt.
Läs mer …
Smaka på Värmland – ”man får betala för att få handla”
LEDARSTICK I helgen gick matmässan Smaka på Värmland av stapeln igen i Mariebergsskogen i Karlstad. Det var mycket som var bra – som ”snurrpotatisen” och värmländsk öl. Men det var också en hel del som inte kändes rätt. För det första så hade arrangörerna höjt priset till 80 kronor per person.
Läs mer …
Äkta Halal Mat Sverige pekas ut som matfuskare
Norrköpings kommun säger till SVT Nyheter Öst att företaget Äkta Halal Mat sålt kött som köttberedning och därigenom försökt undgå reglerna om salmonellaintyg. Bolaget nekar och säger att en leverantör i Rumänien felmärkt köttet.
Läs mer …
Knorrevången kritiserar Livsmedelsverkets agerande
Läs mer …
Massageföretag i Västerås försökte olagligen ta in honung från Thailand
Ett företag i Västerås som erbjuder kunder massage beställde nyligen en container fylld med köksutrustning och inredningsprodukter från en leverantör i Thailand. Containern stoppades av gränskontrollen. Anledningen var att mitt bland dessa varor påträffades 17 flaskor honung.
Läs mer …
Dieseltjuvar dömda
Dieseltjuvar plågar bönder över hela landet. Polisen har ofta svårt att fånga dem. Men i Värmlands tingsrätt i dagarna blev trots allt två personer, en ryss och en ukrainare, dömda. De hade stulit diesel ur en traktor. Den drabbade bonden hade satt upp kameror och kunde leda polisen rätt. Bilden: En av de dömda för diselstölden. Foto: polisen.
Läs mer …
Ammoniakolyckan på Dafgårds
– bolagets utredning klar
– handhavandefel viktig orsak
Som FoodMonitor berättat om tidigare så inträffade det en allvarlig ammoniakolycka på färdigmattillverkaren Dafgårds i Källby den 17 maj. 11 anställda skadades. Nu är den utredning bolaget låtit göra klar. En viktig orsak till olyckan tycks vara ett handhavandefel som en ur personalen begick.
Läs mer …
