Tillbud: Anställd på HKScan blev instängd i rökskåp
I dagarna inträffade det ett fel i ett av de rökskåp som finns i slakteriet HKScans anläggning i Linköping. En anställd blev instängd.

Fazer vill förvärva Kaslink
Livsmedelsföretaget Fazer meddelar att man har avtalat om att förvärva matföretaget Kaslink i Finland. Anledningen är att Fazer vill påskynda ”sin omvandling till att bli ett modernt hållbart livsmedelsföretag”. Kaslink är en expert inom havreprodukter.

Atria satsar på export
Livsmedelsföretaget Atria Sweden i Sköllersta meddelar att man satsar på ökad export. Bolagets främsta exportprodukter är snacksalami och olika typer av tapaskoncept. Man har en målsättning att ta sig in på två till tre nya marknader per år.

Växjö kommun bekräftar avvikelse på pizzeria som säljer pizzan ”Vegan special” innehållandes animaliska ingredienser
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en pizzeria i Växjö, Pizzeria Palermo, marknadsfört och sålt pizzan ”Vegan special” innehållandes animalisk ost. En konsument larmade. Nu har livsmedelskontrollen på Växjö kommun gjort ett kontrollbesök och kan bekräfta avvikelsen.

Ny personuppgiftsincident på SLU – uppgifter om tusentals personer ligger öppet på nätet

an72
Stockholms stad: Död råtta, råtturin, och söndergnagda förpackningar, på godisgrossisten Syrico Gross AB i Bromma
I dagarna tog livsmedelskontrollen på Stockholms stad emot en anonym anmälan som gällde allvarligt snusk på godisgrossisten Syrico Gross AB i Bromma. Livsmedelskontrollen på Stockholms stad undersökte saken och kunde bekräfta uppgifter. Nu har grossisten förbjudits att släppa ut livsmedel på marknaden. Förbudet förenades med löpande vite om 100 000 kronor och gäller även om det överklagas. Bilden: Den döda råttan. Foto: Stockholms stad.

Facket vill att Arbetsmiljöverket agerar mot Dahls bageri
Ett regionalt skyddsombud på fackförbundet Livs har nyligen begärt att Arbetsmiljöverket ska lägga ett föreläggande eller förbud mot bageriet Dahls bageri i Mölndal. Det handlar om att Dahls bageri, enligt facket, istället för att laga en ventilationsanläggning låter personalen bära engångsmasker. Bolaget slår ifrån sig helt.

nIMG 1117
NWT:s oroande konkursansökningar i krogbranschen
LEDARSTICK Ägarna i NWT-koncernen, där tidningen Nya Wermlands-Tidningen ingår, har ekonomiskt sett varit sagolikt framgångsrika. Många konkurrenter avundas dem. Samtidigt är NWT:s affärer med företag i krogbranschen oroande.

Nytt skyddsombudsstopp på Gottsunda Centrum – ordningsvakter i fara under skottlossning
Situationen med våldet på Gottsunda Centrum har eskalerat så mycket att ett skyddsombud denna vecka känt sig tvingad att lägga ett nytt skyddsombudsstopp. Det framgår av en anmälan till Arbetsmiljöverket.

"Ge mig pengarna" – rån på Netto Hageby

Stamkund blev medvetslös på toalett på Espresso House

Robot på Pågen touchade arm

ko79
Nöt med skador på svansen fortsätter att ankomma Gotlands Slagteri
LEDARSTICK Tidigare denna vecka levererades ännu ett nöt med en skadad svans till slakteriet Gotlands Slagteri i Visby. I detta fall handlade det om en kviga. Något är allvarligt fel troligtvis hos transportören eller den aktuella djurbonden. Foto: Livsmedelsverket.

Skulle dra huden av en sugga
– knivskar sin arbetskamrat

baDSC 0023
Barilla ansöker om att få använda konventionell jäst till ekologiskt knäckebröd

Veterinär anmäler sexuella trakasserier utförda av slaktare – slaktkropp av sugga användes
Tidigare i år utsattes enligt uppgift en officiell veterinär, OV, för sexuella trakasserier på sin arbetsplats på ett slakteri i Södra Sverige. Flera slaktare ska ha varit inblandade. Det finns också uppgifter om att en slaktkropp av sugga och ordet hora använts.

k31
Plan B Bevakning AB hotade med att föra med sig FoodMonitors reporter
LEDARSTICK Idag gick en reporter på FoodMonitor och handlade i en butik på Herrhagen i Karlstad som tillhör butikskedjan Coop Värmland. Det handlades en mellanmjölk, en creme fraiche, en Marabou helnöt, en Vego chili sin carne, samt en Tortilla nacho. Reportern betalade i Coops självbetjäning. Inköpet kontrollerades noga. Reportern går sedan långsamt mot sitt kontor. Efter flera kvarter kommer det plötsligt fram en man.

Kronägg måste destruera 168 550 ägg – vill ha ersättning från Jordbruksverket

an78
Är pelledjur ett bra försvar mot anklagelser om djurplågeri?
KOMMENTAREN Pelledjur. Så kallar djurbönder de djur som man tycker ”haft lite otur i DNA-lotteriet” och ”inte växt som de skulle”. Men är det ett bra försvar mot anklagelser om djurplågeri? Den frågan har Kalmar tingsrätt att besvara i sommar. Bilderna på slaktsvinet. Foto: Livsmedelsverket. Bilden på ungdjuren. Foto: Länsstyrelsen.

t20