Det är en strid ström med halta djur som upptäcks på landets slakterier. Det kan handla om vanskötsel och transportskador. De utsatta djuren förorsakas ett stort onödigt lidande. I ett fåtal fall filmas detta. FoodMonitor har tagit del av några av dessa filmer. Idag visar vi tre filmer från tre olika slakterier.
Listeria åter påvisat på Kils Slakteri – Livsmedelsverket meddelades igår
Som FoodMonitor berättat om tidigare så lade tidigare denna månad Livsmedelsverket ett förbud mot charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil efter allvarliga avvikelser som gällde bland annat listeria. Förbudet upphävdes när charkbolaget kunde uppvisa negativa listeria-analyser. Men ett prov som tagits efter det, ett svabbprov, visar nu ånyo på listeria.
Vanvårdade, avmagrade och hundbitna lamm levererades till slakteri
Förra månaden levererade en djurhållare lamm som vid köttbesiktningen alla visade sig vara avmagrade och vissa av dem hundbitna. Det framgår av en anmälan som nu blivit offentlig. Länsstyrelsen Västra Götaland har sekretessbelagt uppgifter om djurhållaren.
Mejeri i Halmstad har inte gjort en enda listeria-analys i år
Livsmedelsverket har nyligen upptäckt att ett mejeri i Halmstad inte kan uppvisa resultat för analyser av Listeria Monocytogenes i prover som tagits i år. Mejeriet skyller på att en konsult inte skickat dem resultaten. Men myndigheten kontrollerade detta och det visade sig att mejeriet inte betalat konsulten för den tjänsten.
Misstänkt bomb vid Löfbergs visade sig vara en termos med kaffe
Idag på eftermiddagen upptäcktes en misstänkt bomb inne på en toalett på Bergviks köpcenter strax utanför Karlstad. Den sköts enligt uppgift sönder av polisen i en nu pågående insats. En annan misstänkt bomb hittades vid kaffebolaget Löfbergs i Karlstad. Den visade sig emellertid enligt uppgift vara en termos med kaffe. Foto: FoodMonitor.
Två stora foster upptäckta på HKScan Sweden AB i Linköping
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping två stora foster som kom från två dräktiga kor som levererats av en och samma djurbonde. Det framgår av en anmälan. Länsstyrelsen Östergötland har sekretessbelagt uppgifter om djurbonden.
Är det säkert att äta julskinka från Kils Slakteri?
LEDARSTICK Som FoodMonitor berättat om tidigare så klustrade listera som påträffats på charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil exakt med humanfall. Detta efter det att myndigheter utrett tre sjukdomsfall hos konsumenter, varav två dödsfall. Nu håller charkbolaget på med att tillverka julskinka. Är den säker för konsumenter att äta?
