Djurhållare i Värmland åtalas för djurplågeri – lät horn växa in i huden på ett får
En åklagare i Värmland har åtalat en djurhållare i länet för djurplågeri efter att enligt uppgift ha låtit ett horn växa in i huden på ett får. Djurhållaren förnekar brott.
Luleå kommun rasar mot utsläpp av blod från Norrbottensgården Slakteri
FOODMONITOR AVSLÖJAR: slakteriet Norrbottensgården Slakteri AB i Luleå har under en längre tid släppt ut stora mängder blod, främst på fredagar, i det kommunala avloppet. Uppgiften kommer från Luleå kommun som säger att detta ställer till med allvarliga problem. Man rasar mot tilltaget. Ingemar Hansson som är vd i slakteriet ger nu sin kommentar. Foto: Luleå kommun.
Tårögd nöt upptäckt på KLS Ugglarps – djurhållare lät horn växa an mot ögonlock
En djurhållare i Västra Götaland har misskött ett nötkreatur så illa att djurets horn växt så mycket att det låg an mot ett ögonlock och tryckte mot ögat. En officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors noterade att tårar rann från ögat på djuret. Djurhållaren skickade samtidigt ett annat djur som var kraftigt förorenat till slakteriet.
Handels rasar mot Coop:s våldsrutin gällande stölder och snatterier
Matbutiken Coop Aspudden har enligt fackförbundet Handels infört rutiner som bland annat säger att anställda ska bedöma om brott som snatterier ger fängelse och bedöma om snattare är farliga. Man ska också ha sagt att anställda har rätt att använda våld vid ingripande. Handels rasar nu mot detta och har lagt ett skyddsstopp.
Operatör smittad med campylobakter på skandalslakteriet Kronfågel
Campylobakter-smitta är alltjämt ett problem på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. I dagarna har bolaget anmält ännu ett fall där en anställd blivit smittad. Det ska ha inträffat i slutet av förra månaden. Foto: FoodMonitor.
Julkaffe från Zoéga smakar mandel och pepparkaka – och gynnar kaffeodlare i Kenya
PRODUKTNYTT Kaffebolaget Zoéga meddelar att man släppt sitt nya julkaffe på marknaden. Kaffet som är gjort på arabicabönor från Kenya smakar mandel och pepparkaka och är enligt bolaget certifierat av Rainforest Alliance. Foto: FoodMonitor.
”Oacceptabla föroreningar” på 16 får från en primärproducent upptäckta på KLS Ugglarps i Kalmar
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar 16 får som hade ”oacceptabla föroreningar” som påverkar livsmedelssäkerheten. Det framgår av en anmälan som OV skickat till Länsstyrelsen Kalmar.
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, på ett slakteri två tjurar som var så gravt förorenade att de hade så kallat gödselpansar. Länsstyrelsen Jönköping har sekretessbelagt uppgifter om djurhållaren.
Listeria på Kils Slakteri ”klustrar exakt med humanfall”
Den första november förbjöd Livsmedelsverket charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil ”att producera livsmedel i charklokalen”. Några dagar senare hävdes det förbudet. Nu har det framkommit att ett av de prover som tagits i verksamheten, kött från en kvarn som analyserats av Folkhälsomyndigheten, ”klustrar exakt med humanfall”. Alltså med fall den senaste tiden där tre personer insjuknat, varav två dött. I ett av fallen ska listerian kommit från en ost som ett annat bolag tillverkat. Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Kils Slakteri en längre tid struntat i listeriaprovtagning.
