Brister i livsmedelshanteringen på Estrellas personalmatsal i Angered
Livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad gjorde förra månaden ett kontrollbesök på chipsbolaget Estrellas personalmatsal i Angered som drivs av MVKCK i Göteborg ek. för/ Vägen ut! Lärjeåns kök & trädgårdar och ska ha konstaterat att livsmedel inte hanteras på ett säkert sätt. Bilden: synlig mikrobiell påväxt. Foto: Göteborgs Stad.
Restaurang Vällagat förvarade schnitzel i svart soppåse – och hade mögel och flugor på golvet – påstår Göteborgs Stad
När livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad förra månaden gjorde ett kontrollbesök på restaurangen Restaurang Vällagat, som drivs av företaget Vällagat Göteborg AB, säger man sig ha upptäckt att livsmedel inte hanterades på ett säkert sätt. Bilden: från den aktuella kontrollen. Foto: Göteborgs Stad.
Livsmedelsföretaget Oddlygood, som majoritetsägs av livsmedelskoncernen Valio, meddelar att man förvärvar det nordiska varumärket Planti. Foto: Oddlygood.
Blind gris transporterades olagligen till slakt på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors en blid gris i samband med levandedjursbesiktning av slaktsvin. OV anser att grisen olagligen transporterats till slakteriet.
Livsmedelsverket kräver att Kils Slakteri åtgärdar felmärkning, snusk och andra brister
Charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil brister i rengöringen av sin utrustning – och felmärker kött. Bland annat detta uppger Livsmedelsverket att man konstaterat vid en kontroll tidigare denna månad.
En matbutik och ett café i Rinkeby har sålt omärkta bruna hönsägg. Det har livsmedelskontrollen på Stockholms stad upptäckt – och lagt i dagarna förbud.