Spindelkvalster i hasselnötskärnor från Sverige
– ännu ett ärende om Caldic
Coop Danmark A/S i Danmark har i dagarna återkallat hasselnötter som enligt uppgift har levererats av företaget Caldic Ingrediens Sweden AB i Malmö. Anledningen ska vara att spindelkvalster har påträffats i förpackningar med nötterna.
Läs mer …
Glasbitar i svamp inlagd i chiliolja från Kina
Det nederländska livsmedelsverket har i samband med ett konsumentklagomål larmat i dagarna om att det kan finnas glasbitar i produkten ”Mushroom in chilli oil” av märket LaoGanMa från Kina. Burkar med produkten har enligt uppgift nått fyra företag i Sverige.
Läs mer …
Livsmedelsverket ansöker om utdömande av två viten mot Lövsta Kött
Läs mer …
Skövde Slakteri bestrider Livsmedelsverkets kontrollavgifter
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har vd:n för slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde riktat stark kritik mot en höjning av kostnaderna för den kontroll Livsmedelsverket gör av bolaget. I dagarna har slakteriet skickat ett brev till myndigheten där man ”bestrider den kontrollavgift som Livsmedelsverket överväger för anläggningen”. Man hänvisar till gällande lagstiftning inom EU.
Läs mer …
Lundsbol Lammslakteri vill ha skadestånd av Livsmedelsverket – rutiner ska ha försämrats
Tidigt på morgonen den 20 oktober förra året skulle slakteriet Lundsbol Lammslakteri i Alunda till att påbörja slakten. Men det kom ingen officiell veterinär, OV, från Livsmedelsverket. Nu vill bolaget att myndigheten betalar ett skadestånd ...
Läs mer …
Möglet på Lövsta kött hotar produktionen
FoodMonitor har tidigare berättat om möglet på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala. Nu verkar måttet vara rågat för huvudskyddsombudet på arbetsplatsen som begärt att Arbetsmiljöverket lägger ett föreläggande eller förbud mot bolaget.
Läs mer …
Bristande brandrutiner på Martin & Servera
Brandlarmet gick i dagarna på grossisten Martin & Servera:s lager i Enköping. Men enligt uppgift fanns det inga rutiner för hur personalen skulle bete sig.
Läs mer …
Skövde slakteri ryter till mot Livsmedelsverkets kontrollavgifter
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har slakteriet Skövde slakteri i Skövde kritiserat Livsmedelsverket för höjda kontrollavgifter. Men nu har avgiftssystemet helt spårat ur och är olagligt. Det menar Tommy Ögren som är vd och huvudägare i slakteriet.
Läs mer …
Fortfarande stora problem med arbetsmiljön för Livsmedelsverkets personal på Skövde slakteri
LEDARSTICK FoodMonitor har i flera artiklar tidigare berättat om brister i arbetsmiljön på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. Personal från Livsmedelsverket som är stationerade på slakteriet har klagat på bland annat att ledningen har ett kvinnofientligt synsätt, att bolaget brister i hanteringen av slaktkroppar, och att anläggningen har hala golv som gör att personal ramlar och skadar sig.
Läs mer …
Föreläggande med 100 000 kronor i vite mot Vänernförsäljning AB
I februari utförde Livsmedelsverket två kontroller av livsmedelsföretaget Vänernförsäljning AB:s anläggning i Marieholm. Myndigheten upptäckte att det fanns brister i spårbarheten när det gäller det svenska och utländska kött som bolaget hanterar. Nu hotar vite. Bolaget slänger på luren när FoodMonitor försöker ställa frågor.
Läs mer …