
Stoppa giftmaten från Turkiet
LEDARSTICK Situationen med den giftkontaminerade maten från Turkiet är ytterst bekymmersam. EU-kommissionen har notifierat landet inte mindre än 50 gånger det senaste halvåret när det handlar om förekomst av mögelgiftet aflatoxin.
Läs mer …
Livsmedelsverket lägger 100 000 kronor i vite mot Skaraborgs Chark och Fågel AB
Från vilka länder kommer egentligen de livsmedel som företaget Skaraborgs Chark och Fågel AB i Skara säljer på den svenska marknaden? Enligt Livsmedelsverket efterlever bolaget inte kraven på spårbarhet och livsmedelsinformation. I dagarna har myndigheten därför lagt ett föreläggande vid 100 000 kronor i vite.
Läs mer …
Debatt:
Allvarliga missförhållanden gömmer sig bakom KFC:s kycklinghinkar
Kentucky Fried Chicken håller på att etablera sig i Sverige, nu med sin andra restaurang. Det sker samtidigt som andra snabbmatskedjor som Max satsar stort på vegoburgare och därmed gör sin mest lyckade lansering någonsin. Medan Max satsning ligger i tiden, både av klimat och djurrättsliga skäl, känns KFC som ett stort steg bakåt.
Läs mer …
KEMI åtalsanmäler Hung Fat Trading Asien Livs AB
Läs mer …
Omfattande problem med mögelgift i livsmedel från Turkiet
De senaste sex månaderna har EU-kommissionen notifierat Turkiet inte mindre än 50 gånger om mögelgiftet aflatoxin. Landets oförmåga att hantera livsmedel på ett säkert sätt utsätter konsumenter för stora risker. I dagarna stoppade tullen en kontaminerad sändning på flera ton som ankommit till Frihamnen i Stockholm och som var avsedd för importören Aktiebolaget Bodén & Lindeberg i Täby.
Läs mer …
Skyddsombud:
Den psykosociala arbetsmiljön på Findus ”icke godtagbar”
I slutet på mars meddelade livsmedelsföretaget Findus att man stänger sin verksamhet i Bjuv i slutet av året. 450 anställda varslades om uppsägning. Nu larmar skyddsombud på arbetsplatsen Arbetsmiljöverket om allvarliga psykosociala problem.
Läs mer …
Livsmedelsverket ryter till mot Flen
Livsmedelskontrollen i Flen har havererat. Det menar Livsmedelsverket som förelägger kommunen att senast den 31 oktober 2016 ”säkerställa att kontrollen av livsmedel har tillräcklig bemanning, utförs regelbundet, och i lämplig omfattning”.
Läs mer …

Mögelgift i Wasa-produkter
Mögelgiftet Ochratoxin A har upptäckts i halter upp till fyra gånger gällande EU-gränsvärde i produkter från knäckebrödstillverkaren Wasa. Bland andra butikskedjan Konsum Värmland, butiken Axfood Närlivs i Örebro, och grossisten Svensk Cater AB i Östersund, har enligt uppgift hanterat en eller flera av produkterna.
Läs mer …
Skånska Vilt AB tar Livsmedelsverket till Kronofogden
Får Livsmedelsverket kräva vad som helst av ett slakteri utan att betala för sig? Det undrar slakteriet Skånska Vilt AB i Vinslöv som tidigare i år skickade myndigheten en faktura på utfört arbete i samband med en spårbarhetsundersökning av kött i en ICA-butik i Norrtälje. Livsmedelsverket bestred enligt uppgift inte fakturan i tid men vägrar nu att betala. Ärendet har hamnat hos Kronofogden.
Läs mer …
Sverige ger UNHAS 5 miljoner kronor
Regeringen har beslutat att stödja United Nations Humanitarian Air Service, UNHAS, i Sudan med 5 miljoner kronor. UNHAS administreras av FN:s livsmedelsprogram WFP. Pengarna gör det möjligt för humanitära arbetare att nå krisområden Sudan.
Läs mer …
Atria investerar 130 miljoner kronor i Lagerbergs
Livsmedelsföretaget Atria Scandinavia meddelar att man ska investera 130 miljoner kronor i Lagerbergs kycklingverksamhet i Norjeby. Varumärket Lagerbergs kommer att stärkas. Även bättre djurskydd utlovas.
Läs mer …