n36
Nybro kommun utreder lammkött som inte går att spåra
Lammkött som köpts in av en matbutik i Nybro har gjort inspektörer på Nybro kommun nyfikna. Köttet som enligt uppgift kommer från en grossist i Helsingborg har visat sig inte gå att spåra bakåt i leveranskedjan så som lagstiftningen kräver. Foto: Nybro kommun.

Få oroas över att livsmedlen ska ta slut
CORONA Folkhälsomyndigheten presenterade idag en ny undersökning som de beställt av undersökningsbolaget Kantar Sifo AB i Stockholm. Resultaten visar bland annat att bara 11 procent är oroliga över att maten ska ta slut. Samtidigt är hela 86 oroliga över att många företag ska få allvarliga ekonomiska problem. 86 procent är oroliga över att arbetslösheten ska öka.

Gris29
Slaktsvin med svans som smält bort av nekros upptäckt på KLS Ugglarps AB
Tidigare denna månad levererades det ett slaktsvin som saknade sin svans till slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors. Nekros misstänks. Två andra slaktsvin hade allvarliga svansskador. Foto: Livsmedelsverket.

Parti med inlagda vinblad från Jordanien innehåller bekämpningsmedel över gränsvärden och den otillåtna substansen karbendazim
Det tyska livsmedelsverket skickade i dagarna ut ett livsmedelslarm om att ett parti vinblad, ”Weinrebenblätter - pickled grape leaves”, från Jordanien innehåller bekämpningsmedlen penconasol, triadimenol, tiofanat-metyl, och myklobutanil, över gällande gränsvärden. I ett fall hela 47 gånger gränsvärdet. Men inte nog med det. Vinbladen innehåller enligt myndigheten även den otillåtna substansen karbendazim. Ett företag Uppsala har enligt uppgift fått en leverans.

Slakt82
Livsmedelsverket kan inte lämna ut handling om haltande sugga – men lämnar ut videoklipp med ljud
KOMMENTAREN Som FoodMonitor berättat om tidigare så beslutade Livsmedelsverket i dagarna att neka till att lämna ut videoklipp med ljud i djurskyddsärenden. Enligt myndigheten sparades inte klippen med ljud eftersom ljudet var ointressant. Men i september och november förra året lämnade Livsmedelsverket ut videoklipp med ljud. Och idag lämnade man ut ytterligare ett klipp med ljud. Foto: Livsmedelsverket.

Arlas vd tar plats i KRAV

Är Sverige på väg åt rätt håll?
LEDARSTICK Samtidigt som vården har svårt att handskas med SARS-CoV-2, även kallat Wuhanviruset, så går de flesta svenskar omkring i bland annat matbutiker helt utan rätt skydd. De plexiglasskydd och markeringar som finns i vissa butiker vid kassorna är gulligt tänkt och fungerar kanske till en liten del. Men det håller inte. Siffrorna talar sitt tydliga språk. Dödsfallen i vårt land är långt fler än i våra nordiska grannländer.

cDSC_0005
Lärling skadades på OLW
Foto: FoodMonitor.

r97
Örebro universitet: UV-ljus i växthus kan förbättra smak på kryddor och grönsaker
Växthus stänger i regel ute UV-ljus. Örebro universitet meddelar nu att om kryddor och grönsaker som odlas i växthus utsätts för UV-ljus så pekar resultat på att de kan fås att smaka bättre. Foto: Örebro universitet.

Hungerpandemi hotar
CORONA Det finns en fara att fler dör från de ekonomiska följderna av Covid-19 än från viruset självt. Det menar David Beasley på UN World Food Programme, WFP.

Olycka med fritös på MAX

Olycka på pizzeria i Järfälla – mycket blod

Ingen talade om för IVA på Danderyds sjukhus hur man får tag på vattenflaskor till Skyddsmask 90
CORONA Skyddsmask 90 har enligt uppgift delats ut till personalen på IVA på Danderyds sjukhus för de ska kunna skydda sig mot Coronaviruset. Men det ska inte ha delats ut några vattenflaskor som passar till masken.

Slakt98
Nu får du inte längre höra skriken inifrån slakterierna
KOMMENTAREN FoodMonitor publicerade i september och november förra året filmklipp som tagits inne på svenska slakterier av officiella veterinärer, OV. Klippen hade ljud. Det handlade om allvarliga djurskyddsärenden. Nyligen begärde vi att få ut fler filmklipp i andra ärenden – men nu lämnar plötsligt myndigheten inte längre ut videoklipp med ljud. Det har en verksjurist på myndigheten beslutat. Det är ett steg i fel riktning

KRAV lyfter fram KRAV-märkta kor
Den ekologiska märkningen KRAV meddelar att man drar igång en kampanj för att bland annat lyfta fram KRAV-märkta kor. Kampanjen heter ”kons roll i ett KRAV-märkt kretslopp” och ska pågå i olika medier fram till i början av juni.

Livsmedelsföretagen: Småskalig svensk livsmedelsproduktion behöver akut hjälp
CORONA Bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen meddelar att 40 procent av Sveriges små- och medelstora livsmedelsproducenter upplever en kraftigt minskad efterfrågan. Nu behövs bland annat statlig ersättning för inkomstbortfall, menar man efter det att man ställt frågor i en enkät till sina medlemsföretag.

Handlarnas framtidstro störtdyker
CORONA Bransch- och arbetsgivarorganisationen Svensk Handel meddelar att Coronakrisen får handlarnas framtidstro att störtdyka. För sällanköpsvaruhandeln, dagligvaruhandeln, och e-handeln, faller framtidsutsikterna till historiskt låga nivåer.

Säkerhetsföretag berättar för MSB om oro att tiggare riskerar smitta äldre med Coronaviruset
CORONA Ett säkerhetsföretag har i dagarna vänt sig till Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, och berättat om oro att tiggare som bland annat finns utanför matbutiker utgör en risk för Coronasmitta. Framför allt äldre är i riskzonen, menar man.

Rädsla i Coronatider
CORONA I dagarna skrev en person som är mycket besviken på myndigheternas agerande i Coronakrisen till Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB. Denne säger sig inte våga söka behandling.

t20