Kalv fullpumpad med antibiotika slaktades på HKScan
Det fanns så mycket av antibiotikan tulatromycin i en kalv som den tredje december slaktades på slakteriet HKScan i Linköping att analysmetoden inte räckte till. Köttet har sålts till intet ont anande kunder.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Handels vill få en person portad från ICA Supermarket Floda
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Salmonella kan överleva och växa till i månader i kakor
Patogenen salmonella kan överleva i kakor i månader. Den upptäckten har forskare vid University of Georgia i USA nyligen publicerat i den välrenommerade tidskriften Journal of Food Protection. Det är annars en utbredd uppfattning att salmonella behöver en fuktigare omgivning för att trivas.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Gröna larver i nötmix
Gröna larver har upptäckts i produkten "Glögg Mix Blend 02" som sålts i flera butiker runt om i landet. I dagarna har EU-kommissionen skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Kritik mot mjölkbolagens vilseledande marknadsföring
Tidigare denna månad fälldes reklam från mjölkbolaget Skånemejerier av Reklamombudsmannen. Detta efter det att sju privatpersoner anmält bolaget. Och ifrågasättandet av mjölkbolagens reklam fortsätter. De senaste dagarna har över 20 anmälningar mot mjölkbolaget Arlas marknadsföring av mjölk som "naturens egen sportdryck" kommit in till Konsumentverket.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
ASA: Varm choklad från Nestlé är inte en "bra start" på dagen
Matjätten Nestlé får inte skriva på förpackningar med Nesquik varm choklad att produkten ger en "bra start" på dagen. Det har den brittiska myndigheten Advertising Standards Authority, ASA, nyligen beslutat. Detta efter det att märkningen anmälts av organisationen The Children´s Food Campaign. Det rapporterar tidningen Daily Mail.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Konsument: Blev skadad av odeklarerad citronsyra i ICA:s tomatpuré
Det står inte på förpackningen men butikskedjan ICA:s egen tomatpuré innehåller citronsyra. Det larmade nyligen en konsument om som drabbats av svåra besvär i samband med en måltid. ICA lovar att ändra på märkningen och nya förpackningar väntas finnas i butik i början av nästa år.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Otillåten strålning i grodlår
Belgiska myndigheter har larmat om att frysta grodlår av märket "Froglegs IQF" som levererats till företag i tio EU-länder, däribland Sverige, har utsatts för strålning utan att producenten uppgivit det.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Couscous eller bulgur i Bosphorus maträtt?
Cateringbolaget Bosphorus i Norsborg tillverkar färdigrätter som bland annat säljs i ICA-butiker. Nyligen tyckte en livsmedelsinspektör i en kommun att bolaget hade använt couscous istället för bulgur i en rätt och anmälde det till Livsmedelsverket. Det fick enligt bolaget allvarliga konsekvenser. Men inspektören kan ha dragit en förhastad slutsats. Bosphorus sätter nu ner foten.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Kommentaren: Avmagrade lidande köttdjur - en ekonomisk strategi?
Det strider mot allt förnuft att bönder som föder upp djur till köttproduktion inte ger djuren tillräckligt att äta. Men det finns ett konstant flöde av den här typen av fall som når länsstyrelserna. Förklaringarna från branschen har ofta varit att det bara är frågan om isolerade fall av personliga tragedier. Och FoodMonitor kan bekräfta att så ibland förvisso är fallet. Men det finns också en annan mycket obehaglig bild som häromdagen åter bekräftades i Värmlands tingsrätt då två djurbönder som gemensamt bedrev verksamhet på en gård i länet dömdes för djurplågeri.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Troll-Gott litade på EMV-kund – visste inte vad som fanns i sin egen godispåse
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Värmländska köttbönder straffas för omfattande djurplågeri
Två köttbönder som gemensamt födde upp nötkreatur på en gård i Värmland har dömts för djurplågeri, brott mot djurskyddslagen, och brott mot lagen om provtagning på djur. Bönderna har enligt Värmlands tingsrätt vanvårdat och utsatt 179 nötkreatur för lidande.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Bekämpningsmedlet propargite upptäckt i brasilianska apelsiner till Ewerman och Elsanta
Det danska livsmedelsverket har upptäckt att brasilianska apelsiner av märket "Valencia oranges" olagligen har behandlats med bekämpningsmedlet propargite. Grossiterna Ewerman AB och Elsanta AB i Helsingborg har enligt uppgift importerat produkten till Sverige.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Livsmedelsverket: Brödservice Stockholm Väst AB sålde ekologiskt bröd från Polarbröd utan tillstånd från kontrollorgan
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Massiv resultatlös räd mot utpekad svartslaktare
Ett anonymt tips i andra hand fick Länsstyrelsen i Blekinge län att i torsdags göra en räd mot en lantbruksfastighet i Karlskrona kommun. Med sig fick man två handläggare från kommunen, två veterinärer från Livsmedelsverket, och enligt uppgift poliser i inte mindre än fyra polisbilar. Länsstyrelsen misstänkte att det pågick svartslakt. Men räden visade inte på några som helst spår av det. Inga blodspår, inga hårrester, eller något annat. Och inte nog med det. Tipset fick länsstyrelsen redan den 17 november.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Listeria i amerikansk bläckfisksallad
Ett europeiskt livsmedelslarm har i dagarna gått ut om att bläckfisksallad av märket "Chuka Ika Sansai" som produceras av företaget Azuma Foods i Kalifornien innehåller listeria-bakterier. En grossist på Ekerö har enligt uppgift köpt in produkten.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Larm om förfalskade certifikat för atlantlax från Norge
En fiskimportör i Kazakstan har blivit lurad vid köp av atlantlax från Norge. De förfalskade medföljande certifikaten säger att den kommer från Norge. Men det stämmer inte. Ursprunget är okänt. Nu larmas även svenska producenter av fiskprodukter.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Konsumentverket: Logga på ljustavla räknas som tobaksreklam
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Odeklarerade nötter i Tahini från Libanon – skadade sju personer
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Konsumentverket kritiserar Philipson Söderberg AB:s marknadsföring av vin
På tv-profilen Paolo Roberto:s konto på Instagram förekommer det marknadsföring av vinet "Paolos – Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry" som enligt Konsumentverket är otillbörlig. Bakom reklamen står enligt uppgift företaget Philipson Söderberg AB i Stockholm.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Hälsa: Skånemejerier förbereder dryck med hela chiafrön
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Oanvändbara jodtabletter i Sveriges beredskapslager
I händelse av en stor olycka med radioaktivt utsläpp i Sverige har Strålskyddsmyndigheten, SSM, bland annat lagrat hundratusentals jodtabletter på hemlig ort. Nu kan FoodMonitor avslöja att en del av tabletterna, som lagrats i tio år, är defekta och oanvändbara – något som kan ha allvarliga konsekvenser om de väl skulle behöva användas. Tillverkaren är enligt uppgift det börsnoterade företaget Recipharm AB i Jordbro.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Omfattande problem med arbetsskador bland Livsmedelsverkets personal på Skövde slakteri
Livsmedelsverket har ett par hundra veterinärer och annan personal som utövar offentlig kontroll på slakterier och andra animalieproducerande anläggningar runt om i landet. I år har totalt 22 anmälningar om arbetsskada kommit in till Försäkringskassan från den gruppen. Av dessa anmälningar kom inte mindre än 15 från personal som arbetar på slakteriet Skövde Slakteri i Skövde, varav fyra förra veckan. FoodMonitor har tidigare berättat om skyddsstopp på slakteriet på grund av bland annat hot om våld.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Hagfors: Det får inte stå ”lingon” istället för ”fruktmängd” på sylt – tillverkare överklagar
Miljö- och byggnämnden i Hagfors kommun har nyligen förelagt livsmedelsföretaget Torfolk Gård att följa Livsmedelslagen genom att skriva ”fruktmängd” i innehållsförteckningen på förpackningar med lingonsylt. Bolaget skriver idag ”lingon” och vill inte sluta med det. Därför har föreläggandet i dagarna överklagats till länsstyrelsen.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Charkbolag måste tala om i ingrediensförteckningen att det finns vatten i falukorv
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Skövde slakteri: Livsmedelsverket har fört på tal att "stänga slakteriet"
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Skövde slakteri begär 766 975 kronor i skadestånd av Livsmedelsverket för felaktigt stopp
Den 11 november stoppade det lokala skyddsombudet allt arbete i slakthallen för storboskap på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. Enligt skyddsombudet hade det vid upprepade tillfällen "riktats hot om våld samt att det skett otillåten påverkan mot myndighetsperson och dess utövning". Slakteriet anser att myndigheten agerat fel och vill ha 766 975 kronor inklusive moms i ersättning. I det beloppet ingår 250 000 kronor för "dålig publicitet i media" som man påstår skadat slakteriets varumärke.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Larm om levande insekter i pasta från Italien – distribution till Coop i Sverige
Tidigare denna månad återkallade Coop Danmark nio pastasorter. Flera konsumenter hade hittat rikligt med levande skalbaggar i förpackningarna. Igår gick ett larm ut från EU och i det står det att pastan även distribuerats till Sverige. Men Coop Sverige tycks inte känna till det och ingen återkallelse har hittills gjorts från butikskedjans svenska butiker.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Guldfågeln måste betala kraftigt höjda avgifter
Livsmedelsverket beslutade i juni att kycklingslakteriet Guldfågeln AB i Mörbylånga skulle betala sammanlagt 877 470 kronor för undersökningar av bland annat restsubstanser och salmonella förra året. Det är en kraftig ökning jämfört med tidigare år. Bolaget tyckte inte att myndighetens höjda avgifter var rimliga och överklagade. I dagarna kom domen från Förvaltningsrätten i Uppsala.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Anmälan om brott mot arbetstidslagen på OLW
”Orkla Confectionary & Snacks Sverige AB, OLW, har brutit mot arbetstidslagen, arbetsmiljölagen, kollektivavtalet”. Det anser skyddsombud på chipsbolaget OLW. Kritiken mot de ansvariga cheferna är hård.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Sida 113 av 134