Publicerad 08 juli 2016

OV: Fullgångna, förruttnade, och missbildade, kultingar på Lövsta Kött

En officiell veterinär, OV, på Livsmedelsverket upptäckte tidigare denna vecka en högdräktig sugga vid köttbesiktningen på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala. 19 kultingar föll ut. Tre av dem var förruttnade och en var missbildad. Det är andra gången på kort tid den ansvarige grisbonden skickat ett högdräktigt djur till slakt. VARNING FÖR STARKA BILDER!

Publicerad 08 juli 2016

Trots återkallelse – Gymgrossisten säljer Berserker

Trots att kosttillskotttillverkaren Iron Maxx Nutrition GmbH i Tyskland återkallade produkten Berserker från den europeiska marknaden i slutet av juni fortsätter Gymgrossisten i Sverige att sälja den. Produkten innehåller ...

Publicerad 07 juli 2016

Över 100 grisar låg i sin egen avföring och en stor vattenpöl på Dalsjöfors slakteri

Det fanns inget strömedel i boxar på slakteriet Dalsjöfors Kött AB i Dalsjöfors. Det gjorde att övernattande grisar låg i sin egen avföring. Dessutom fanns där en stor vattenpöl. Och inte nog med det. Otillåtna boxar användes.

Publicerad 06 juli 2016

Siljans Chark kommenterar skräckslakten av får och lamm – djur har halalslaktats levande

Som FoodMonitor berättat om tidigare så försökte en imam stationerad på slakteriet Siljans Chark AB i Ickholmen i Dalarna, enligt uppgift från en veterinär på Livsmedelsverket, dölja att får och lamm slaktades levande. Nu kommenterar bolagets slakterichef det inträffade.

Publicerad 06 juli 2016

Veterinär: Imam dolde att djur levde vid slakt

Livsmedelsverket har i dagarna tvingats avvisa den imam som skött avblodningen på slakteriet Siljans Chark AB i Ickholmen från slakthallen. Anledningen är att han enligt uppgift försökt att dölja att djur som avblodats var vid liv. En veterinär på Livsmedelsverket upptäckte att en del av djuren bräkte, blinkade, och viftade med öronen, efter avblodningen.

Publicerad 05 juli 2016

Oatly får nytt tillstånd att använda icke-ekologisk ingrediens i ekologisk matgrädde

Publicerad 05 juli 2016

Har MAX och Expressens Mitt kök ett hemligt samarbete?

Tidningen AB Kvällstidningen Expressens sajt mittkok.expressen.se har den senaste tiden publicerat ett antal artiklar om hamburgerkedjan MAX Hamburgerrestauranger AB. Nu tycker Konsumentverket, efter att ha gjort en utredning, att dessa artiklar verkar utgöra ett dolt annonssamarbete. Det gör enligt myndigheten att tryckfriheten är satt ur spel. Max slår ifrån sig.

Publicerad 04 juli 2016

Jurist: Livsmedelsföretag måste kostnadsfritt hjälpa Livsmedelsverket

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Skånska Vilt AB i Vinslöv tagit Livsmedelsverket till Kronofogden. Detta eftersom man ansåg att man kunde ta betalt då Livsmedelsverket ville ha hjälp att spåra ursprunget till kött som sålts i en ICA-butik. Och enligt vad FoodMonitor erfar så tycker många andra företag likadant. Nu reder Gustaf Hammarlöf, jurist på Livsmedelsverket, ut begreppen.

Publicerad 01 juli 2016

Livsmedelsverket lägger 100 000 kronor i vite mot Skaraborgs Chark och Fågel AB

Från vilka länder kommer egentligen de livsmedel som företaget Skaraborgs Chark och Fågel AB i Skara säljer på den svenska marknaden? Enligt Livsmedelsverket efterlever bolaget inte kraven på spårbarhet och livsmedelsinformation. I dagarna har myndigheten därför lagt ett föreläggande vid 100 000 kronor i vite.