Mögelgift i Wasa-produkter
Mögelgiftet Ochratoxin A har upptäckts i halter upp till fyra gånger gällande EU-gränsvärde i produkter från knäckebrödstillverkaren Wasa. Bland andra butikskedjan Konsum Värmland, butiken Axfood Närlivs i Örebro, och grossisten Svensk Cater AB i Östersund, har enligt uppgift hanterat en eller flera av produkterna.
Artikeln är endast tillgänglig för våra prenumeranter. Klicka här för att prenumerera för att se hela artikeln (i 6 månader eller 12 månader). Du kan betala med kort eller med faktura.
Skånska Vilt AB tar Livsmedelsverket till Kronofogden
Får Livsmedelsverket kräva vad som helst av ett slakteri utan att betala för sig? Det undrar slakteriet Skånska Vilt AB i Vinslöv som tidigare i år skickade myndigheten en faktura på utfört arbete i samband med en spårbarhetsundersökning av kött i en ICA-butik i Norrtälje. Livsmedelsverket bestred enligt uppgift inte fakturan i tid men vägrar nu att betala. Ärendet har hamnat hos Kronofogden.
Artikeln är endast tillgänglig för våra prenumeranter. Klicka här för att prenumerera för att se hela artikeln (i 6 månader eller 12 månader). Du kan betala med kort eller med faktura.
Arbetsmiljöverket: Så inträffade olyckan på Nya Lantfågel på Österlen
Som FoodMonitor berättat om tidigare så skedde det nyligen en allvarlig olycka på Nya Lantfågel på Österlen AB i Simrishamn, som ägs av Ingelsta Kalkon AB i Tomelilla. Nu har FoodMonitor tagit del av Arbetsmiljöverkets tjänsteanteckningar i ärendet. De talar om omfattande problem med driftstörningar på anläggningen i Simrishamn den dagen.
Artikeln är endast tillgänglig för våra prenumeranter. Klicka här för att prenumerera för att se hela artikeln (i 6 månader eller 12 månader). Du kan betala med kort eller med faktura.
Göteborgs Stad: Skalbaggar och råttspillning – ”Otroligt många brister” på Hung Fat Trading Asien Livs AB
Förra året dömde förvaltningsrätten ut viten mot grossisten Hung Fat Trading Asien Livs AB i Hisings Backa på totalt 270 000 kronor. Det meddelar Göteborgs Stad. I år har kommunen lagt viten på över en miljon kronor. Råttspillning, gnagmärken, och skalbaggar, har påträffats. Dessutom finns brister när det gäller spårbarheten.
Artikeln är endast tillgänglig för våra prenumeranter. Klicka här för att prenumerera för att se hela artikeln (i 6 månader eller 12 månader). Du kan betala med kort eller med faktura.
Allvarlig olycka på Nya Lantfågel på Österlen
En anställd på slakteriet Nya Lantfågel på Österlen Aktiebolag i Simrishamn fick nyligen ström genom kroppen och råkade sticka sig själv i armvecket med en kniv. En artär skars av och det blödde kraftigt. Den anställde fördes till sjukhus. Händelsen inträffade enligt uppgift samtidigt som bolagets system för att bedöva fåglar innan slakt havererade.
Artikeln är endast tillgänglig för våra prenumeranter. Klicka här för att prenumerera för att se hela artikeln (i 6 månader eller 12 månader). Du kan betala med kort eller med faktura.
Skyhög halt jod i torkade japanska alger på Kung Markatta
Genom att äta 3 deciliter av soppa som tillagats enligt anvisning på förpackningen till produkten ”Japanese Kombu” så får en konsument i sig 2 400 mikrogram jod. Det är fyra gånger det av EU angivna högsta tolerabla dagliga intaget för människa. Det larmade det schweiziska livsmedelsverket om i dagarna. Nu stoppas produkten, som under varumärket Clearspring i Sverige har sålts av livsmedelsföretaget Kung Markatta i Örebro.
Artikeln är endast tillgänglig för våra prenumeranter. Klicka här för att prenumerera för att se hela artikeln (i 6 månader eller 12 månader). Du kan betala med kort eller med faktura.
- Livsmedelsinspektörer: Melanocarpa sålde piller med för hög halt vitamin D
- Salmonella i Dafgårds blandfärs – fläsk från Tyskland och nötkött från Irland
- Skövde slakteri i särklass – överlägset flest anmälda arbetsskador bland Livsmedelsverkets personal
- Livsmedelsverkets rättsosäkra maskeringar
- Hög halt akrylamid i hajformad tallrik från Kina – säljs på Skansen-Akvariet
- Kronfågel: Färre olycksfall och 310 procent fler rapporterade risker och tillbud
- Konsument: Burk med majs på Hemköp innehöll insekter
- Kniv- och gevärsbeväpnade rånare på Coop Extra i Upplands Väsby
- Halkolycka på Kronfågel
- Högsta förvaltningsdomstolen avslår AAK Dalbys överklagan