Vite mot gårdsslakteri
Plastbackar för slaktbiprodukter med ”föroreningar liknande våminnehåll”. Orent vatten i sterilisator. Och en anordning för fäste av krokar för upphängning av slaktkroppar som var förorenad med blod. Det upptäckte nyligen en officiell veterinär från Livsmedelsverket vid en inspektion på en gård med eget slakteri och gårdsbutik i Kristinehamns-trakten. Nu förelägger myndigheten gården att vidta åtgärder och kombinerar detta med ett vite om 10 000 kronor.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
USA: torkat kött gjorde tre personer sjuka och orsakade över 1 000 dödsfall bland hundar
Tre människor har insjuknat och över 1 000 hundar har dött efter att ha ätit jerky, torkat kött, som huvudsakligen tillverkats i Kina. Det larmar nu det amerikanska livsmedelsverket FDA om. Myndigheten är rådlös.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Larm om vitamin B6 i kosttillskottet Animal Pak
Kosttillskottet Animal Pak har enligt förpackningen en rekommenderad daglig dos av vitamin B6 som är sju gånger högre än vad som anses säkert. Animal Pak säljs av företag i Partille, Charlottenberg, Strömstad, och Töcksfors. Enligt den europeiska livsmedelsmyndigheten EFSA utgör produkten en allvarlig risk för konsumenters hälsa.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Allvarliga avvikelser i äggproduktionen i Skåne
Länsstyrelsen i Skåne län gjorde 42 kontroller av stora och små värphönsbesättningar förra året. Resultatet är nedslående. Burar höll inte måttet, djurstallar hade för dålig luftkvalitet, och vården av skadade och sjuka djur brast i många fall. Det framgår av statistik som nyligen rapporterats till Jordbruksverket.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Återförsäljare informerar inte om farorna med totalförbjudna Berkel 834
Skärmaskinen Berkel 834 riskerar fortfarande att kapa fingrar av livsmedelsarbetare. Detta trots att maskinen är totalförbjuden att användas i Sverige sedan år 1994. När FoodMonitor kontaktar bolagets återförsäljare, ABW Equipment AB i Norsborg, säger man att maskinen kan användas så länge man inte har några anställda.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Farlig skärmaskin från Berkel upptäckt på skola i Hörby
En farlig skärmaskin av märket Berkel har nyligen upptäckts på Älvdalsskolan i Hörby. Arbetsmiljöverket har förbjudit skolan att använda maskinen och även lagt ett vite om 10 000 kronor.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Skövde slakteri åtalsanmäls för blodvatten
Personal från avloppsreningsverket i Skövde har nyligen upptäckt blodvatten som man härlett till slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde. Enligt Miljösamverkan Östra Skaraborg anmälde inte slakteriet driftstörningen direkt. Därför åtalsanmäls nu bolaget till Riksenheten för miljö- och arbetsmål i Göteborg.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Basmati från
Pakistan stoppas
Det i Sverige förbjudna bekämpningsmedlet karbendazim har nyligen påträffats i basmatiris från Pakistan. Livsmedelsverket har beslutat att förbjuda importören Yaran Trading AB i Malmö från att tills vidare släppa ut mer av riset på marknaden.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Larm om glykol i dricksvatten i Herrljunga av en tillfällighet
För ett par veckor sedan upptäcktes 1.5 milligram glykol per liter i det lokala dricksvattnet i Ljung-Annelund i Herrljunga kommun. Detta tack vare att kommunen anlitat ett labb som använde en metod med hög känslighet. Kommunen gick ut och varnade invånarna för att dricka vattnet. Men det finns oklarheter om hur stort problemet egentligen är.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Arvid Nordquist lämnar Löfbergs Lila på efterkälken
Kaffebolaget Arvid Nordquist i Solna meddelar att man från och med i juni, som första kafferosteri i Sverige, enbart kommer att sälja certifierat kaffe. Konkurrenten Löfbergs Lila i Karlstad, som tidigare har slagit sig för bröstet och sagt att man har en motsvarande målsättning för år 2016, ser nu ut att bli frånsprungen.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Avföring på slaktkroppar
– vite mot Ryholms Förvaltnings AB
Livsmedelsverket meddelar att man beslutat om att förelägga slakteriet Ryholms Förvaltnings AB i Ryholm att se till att avlägsna avföring från slaktkroppar som bolaget hanterar. Föreläggandet har förenats med ett vitet 15 000 kronor för varje påbörjad kalendermånad.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
KRAV-grisar med
skadade svansar på Scan
Nyligen upptäckte en officiell veterinär på köttbolaget Scans slakteri i Kristianstad 68 grisar som hade avläkta svansskador. Grisarna kom enligt uppgift från en KRAV-bonde. En underrättelse om bristfälligt djurskydd har upprättats. Men Scan menar att skadorna inte är ett tecken på ett djurskyddsproblem.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Bandhagen: kvicksilver i fryst svärdfisk från Indonesien
Den giftiga tungmetallen kvicksilver har upptäckts i otillåtna halter i fryst svärdfisk från Indonesien. Det larmar nu belgiska myndigheter om. Fisken har tagits in till Sverige av ett företag i Bandhagen.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Te omhändertaget
Nyköpings kommun har nyligen beslagtagit te av märket Fitné te i en butik i staden. Anledningen är att teet innehåller sennosider i en halt som har läkemedelseffekt. Dessutom tvingas butiken plocka bort över hundra andra produkter som saknar innehållsförteckningar på Svenska.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Dålig psykosocial miljö på
Coop Forum Boländerna
”Arbetsklimatet på golvet är under all kritik då många är arga, ledsna, och mår dåligt, vilket påverkar alla”. Så beskriver fackförbundet Handels arbetssituationen i butiken Coop Forum Boländerna i Uppsala. Coop förklarar situationen med att det skett förändringar på arbetsplatsen och att förhandlingar med Handels kört fast. Det tycks fackförbundet hålla med om.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
En moralisk skyldighet
att dricka kaffe?
Nu finns det ännu ett skäl att dricka kaffe. Enligt amerikanska forskare kan koffein hjälpa arbetare att motstå påverkan från överordnade att göra oetiska saker på jobbet.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Handels slår larm
– allvarliga problem i ICA-butik
Personal som måste uppsöka sjukvård på grund av utmattning. Tomma hyllor. Varor som ruttnar på lagret. Nu slår fackförbundet Handels larm om allvarliga brister i en ICA-butik i Stockholmsområdet.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Livsmedelsverket sekretessbelade handlingar om bristande djurskydd – fick rätt av kammarrätten
Livsmedelsverket går långt för att skydda de bönder som begår djurskyddsbrott från granskning av media. Det fick Sveriges Radio Skaraborg erfara när Kammarrätten i Stockholm nyligen dömde till Livsmedelsverkets fördel.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Nytt fall med cancerframkallande ämne i fisk från Vietnam
FoodMonitor berättade nyligen om fisk från Vietnam som upptäckts innehålla det cancerframkallande ämnet malakitgrönt. Nu har ett nytt fall upptäckts. Denna gång gäller det fisksorten Lancet sandkrypare som tagits in till Sverige av Hung Fat Trading Asien Livs AB i Göteborg.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
CGI Sverige stämmer
tidigare anställd
Konsultbolaget CGI Sverige AB vill att en tidigare anställd, som nu arbetar på konkurrenten Xlent Karlstad AB, beläggs med 500 000 kronor i vite och betalar skadestånd. Anledningen enligt CGI är att han agerat illojalt. Den anställde tillbakavisar CGI:s påståenden. Imorgon möts parterna i tingsrätten.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Förbjuden kemikalie
i fryst fisk från Vietnam
Livsmedelsbolaget Saigon Food AB i Göteborg köpte in 180 kilo fryst barb-fisk odlad i Vietnam från en importör i Tyskland. Men fisken visade sig innehålla en förbjuden cancerogen kemikalie. Nu har Saigon Food spärrat fisken i sitt lager, och satt upp lappar för att varna konsumenter.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Misstänkt antibiotikakontaminerat kalkonkött hos Haugen-Gruppen
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en hög halt av antibiotika upptäckts i kalkonkött från en gård i Israel. Nu säger grossisten Haugen-Gruppen AB i Åby utanför Norrköping att man har köpt ett parti av samma batch.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Naturvetarna: oacceptabel arbetssituation för livsmedelsinspektörer
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har SLU i en ny rapport visat att fyra av tio livsmedelsinspektörer utsatts för hot eller våld. Fackförbundet Naturvetarna är mycket kritiska till arbetsgivarnas oförmåga att komma till rätta med problemen (foto: Katarina Bengtsson, Naturvetarna).
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
IKEA planerar för
vegetariska bullar
Många konsumenter besöker möbeljätten IKEA:s restauranger för att äta deras storsäljande köttbullar. Men köttbullarna är bland de mest klimatpåverkande rätterna på menyn. Nu planerar bolaget för att införa även vegetariska bullar, eventuellt innehållande soja.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Hög halt av antibiotika
i kalkonbröst från Israel
Antibiotikan sulfadimetoxin har påträffats i hög halt i kalkonbröst från Israel. Livsmedelsverket fick reda på att Sverige drabbats redan i söndags, men har ännu inte vidtagit några åtgärder.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Ansökan om vite mot
Tallhöjdens Kött och Chark
Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att ansöka hos Förvaltningsrätten i Uppsala om att ett vite om 50 000 kronor ska utdömas mot charkbolaget Tallhöjdens Kött och Chark AB i Öxabäck. Myndigheten påstår att bolaget inte rättat till fel som hotar livsmedelssäkerheten.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Fyra av tio livsmedelsinspektörer utsatta för hot eller våld
Efter massiv kritik i media efter kycklingskandalerna förra året offentliggjorde Livsmedelsverket den 21 februari i år att man beslutat att myndighetens veterinärer stationerade på slakterier måste rapportera alla fall av bristfälligt djurskydd vid slakt till landets länsstyrelser. Nu översvämmas länsstyrelserna med ärenden.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Möglig Dextro
Energy stoppas
Ett parti om 46 648 förpackningar med det storsäljande preparatet Dextro Energy i tre olika smaker, som sålts i Sverige och nio andra europeiska länder, stoppas. Anledningen är att produkten visat sig vara mögelangripen.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Nederländska myndigheter varnar
för glasburk med Sambal oelek
Övertryck kan få en viss typ av glasburkar med den populära kryddpastan Sambal oelek att brista. Det larmar nederländska myndigheter för i ett europeiskt larm. I Sverige har ett livsmedelsföretag i Stockholm fått leveranser.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Hundratals svårt skadade värphöns levererades till Skånefågel
En djurbonde utanför Falkenberg hade tillstånd att ha 7 200 värphöns i sitt stall. Han satte in 8 550. Det konstaterades när värphönsen i dagarna kom fram till slakteriet Skånefågel AB i Åsljunga – hundratals hade svåra skador. Veterinären på plats på slakteriet slår nu larm. Djurbonden ger sin förklaring till skadorna.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Sida 131 av 138