En moralisk skyldighet

att dricka kaffe?

Nu finns det ännu ett skäl att dricka kaffe. Enligt amerikanska forskare kan koffein hjälpa arbetare att motstå påverkan från överordnade att göra oetiska saker på jobbet.

Handels slår larm

– allvarliga problem i ICA-butik

Personal som måste uppsöka sjukvård på grund av utmattning. Tomma hyllor. Varor som ruttnar på lagret. Nu slår fackförbundet Handels larm om allvarliga brister i en ICA-butik i Stockholmsområdet.

Livsmedelsverket sekretessbelade handlingar om bristande djurskydd – fick rätt av kammarrätten

Livsmedelsverket går långt för att skydda de bönder som begår djurskyddsbrott från granskning av media. Det fick Sveriges Radio Skaraborg erfara när Kammarrätten i Stockholm nyligen dömde till Livsmedelsverkets fördel.

Nytt fall med cancerframkallande ämne i fisk från Vietnam

FoodMonitor berättade nyligen om fisk från Vietnam som upptäckts innehålla det cancerframkallande ämnet malakitgrönt. Nu har ett nytt fall upptäckts. Denna gång gäller det fisksorten Lancet sandkrypare som tagits in till Sverige av Hung Fat Trading Asien Livs AB i Göteborg.

CGI Sverige stämmer

tidigare anställd

Konsultbolaget CGI Sverige AB vill att en tidigare anställd, som nu arbetar på konkurrenten Xlent Karlstad AB, beläggs med 500 000 kronor i vite och betalar skadestånd. Anledningen enligt CGI är att han agerat illojalt. Den anställde tillbakavisar CGI:s påståenden. Imorgon möts parterna i tingsrätten.

Förbjuden kemikalie

i fryst fisk från Vietnam

Livsmedelsbolaget Saigon Food AB i Göteborg köpte in 180 kilo fryst barb-fisk odlad i Vietnam från en importör i Tyskland. Men fisken visade sig innehålla en förbjuden cancerogen kemikalie. Nu har Saigon Food spärrat fisken i sitt lager, och satt upp lappar för att varna konsumenter.

Misstänkt antibiotikakontaminerat kalkonkött hos Haugen-Gruppen

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en hög halt av antibiotika upptäckts i kalkonkött från en gård i Israel. Nu säger grossisten Haugen-Gruppen AB i Åby utanför Norrköping att man har köpt ett parti av samma batch.

Naturvetarna: oacceptabel arbetssituation för livsmedelsinspektörer

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har SLU i en ny rapport visat att fyra av tio livsmedelsinspektörer utsatts för hot eller våld. Fackförbundet Naturvetarna är mycket kritiska till arbetsgivarnas oförmåga att komma till rätta med problemen (foto: Katarina Bengtsson, Naturvetarna).

IKEA planerar för

vegetariska bullar

Många konsumenter besöker möbeljätten IKEA:s restauranger för att äta deras storsäljande köttbullar. Men köttbullarna är bland de mest klimatpåverkande rätterna på menyn. Nu planerar bolaget för att införa även vegetariska bullar, eventuellt innehållande soja.