HKScan rasar mot Livsmedelsverkets ”faktafel” – kan komma att ”eskalera” om inte FoodMonitor ändrar rubrik
Tidigare denna vecka publicerade FoodMonitor artiklar om att Livsmedelsverket funnit brister på charkbolaget HKScan i Skara. Enligt myndigheten gällde bristerna bland annat något som personalen kallar ”McDonald´s frys”. Det uppskattade inte HKScan. Nu rasar HKScan mot Livsmedelsverket som man påstår kommer med ”faktafel”. Bolaget säger också att man kan komma att ”eskalera” om inte FoodMonitor ändrar rubriken på den aktuella artikeln.
Jordbruksverket meddelar att tre nya fall av fågelinfluensa av typen H5N6 har konstaterats efter analyser av en havsörn, en duvhök, och en ormvråk, som hittats i trakterna kring Mörrum och Bromölla i södra Sverige. Viruset utgör ingen risk för människor.
Undantag i diskrimineringslagen tas den 1 maj bort för företag inom varu- och tjänstesektorn som har färre än tio anställda, som restauranger och butiker. Dessa företag omfattas då av diskrimineringslagens förbud mot diskriminering i form av bristande tillgänglighet. Det skriver Diskrimineringsombudsmannen, DO, i ett pressmeddelande.
Livsmedelsverket: Brister upptäckta i hanteringen av hamburgare i ”McDonalds frys” på HKScan i Skara
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket lagt förbud mot charkbolaget HKScan i Skara och även hotat med vite. Vid myndighetens inspektioner har det även framkommit brister i hur HKScan i Skara hanterar hamburgare.
Charkbolag HKScan Sweden AB i Skara fryser och tinar kött på ett osäkert sätt. I ett tak växer det mögel. Och färg flagnar från ett annat tak och en vägg. Det påstår Livsmedelsverket som i dagarna lagt hot om vite på 50 000 kronor och ett förbud mot charkbolaget.
Yoghurt från J & A Mejerier efterlyst över hela landet
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har företaget J & A Mejerier AB i Flen tillverkat bland annat yoghurt utan godkännande från Livsmedelsverket. Myndigheten har tidigare denna månad förbjudit bolaget att släppa ut livsmedel på marknaden. Men produkter från bolaget har upptäckts i matbutiker. Nu har myndigheten bett samtliga kommuner att undersöka om produkterna finns på fler ställen. Bilden: Yoghurt från J & A Mejerier påträffade i en matbutik i Södertälje. Foto: Södertälje kommun.
