Livsmedelsverket: Otillräckliga mikrobiologiska analyser på Norrbottensgårdens Slakteri
– Föreläggande vid vite
Slakteriet Norrbottensgårdens Slakteri AB i Luleå har tagit för få mikrobiologiska prover på slaktkroppar av nöt, får, lamm, och häst. Det menar Livsmedelsverket som nu lägger ett föreläggande vid vite om 10 000 kronor mot bolaget.
Läs mer …

Epigallocatechin gallate i kosttillskott från Danmark
Det danska livsmedelsverket larmar om att kosttillskottet ”Chili Burn” av märket New Nordic innehåller det misstänkt levertoxiska medlet epigallocatechin gallate, EGCG. Det brittiska livsmedelsverket gör en mildare bedömning av produktens farlighet. Produkten distribueras enligt uppgift bland annat av ett företag i Malmö.
Läs mer …
Olaga intrång i slakteriet Jämtlandsgårdens lokaler
Stefan Zetterlund, vd i slakteriet Jämtlandsgården Livsmedel AB i Hammerdal, meddelar idag att hans företag utsatts för ett olaga intrång. Förövarna, en tidigare anlitad entreprenör och en annan person, hanterade enligt uppgift kött i lokalen.
Läs mer …
Självdöda slaktkycklingar på Kronfågel Valla
I två fall nyligen har hög dödlighet upptäckts bland slaktkycklingar som levererats till slakteriet Kronfågel i Valla. En del av kycklingarna var ihjälfrusna. Slakteriet har inlett en utredning av det inträffade.
Läs mer …
OV misstänker att sameby utsatt renar för onödigt lidande
När en officiell veterinär i början av månaden genomförde en levandedjursbesiktning på renslakteriet Åke P Fågel & Vilt i Jämtland AB i Hammerdal påträffas en renkalv med kraftigt underhull som självdött under natten/morgonen. Flera andra renar från samma leverantör, en sameby, var utmärglade eller höggradigt avmagrade. Även dessa kasserades. OV misstänker att renarna utsatts för onödigt lidande.
Läs mer …

Tvillingar upptäckta på slakteriet Nyhléns & Hugosons Kött
Vid en köttbesiktning i dagarna på slakteriet Nyhléns & Hugosons Kött AB i Luleå påträffades en högdräktig ko med två fullgångna kalvar/tvillingar. Kon levererades av en mjölkbonde. VARNING FÖR STARK BILD! Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Norovirus i ICA:s Serbiska hallon
Norovirus har påträffats i butikskedjan ICA:s frysta Hallon från Serbien. Nio personer har insjuknat. Det framgår av en utredning som för närvarande pågår på Livsmedelsverket. ICA ska idag informeras om fyndet. Hallonen har hittills inte återkallats.
Läs mer …
Livsmedelsverket stoppar jordgubbar från leverantör i Serbien
Läs mer …
Livsmedelsverket ansöker om utdömande av vite mot gårdsslakteri
Läs mer …
Föreläggande vid vite mot slakteri för dålig handhygien
Läs mer …