Sjabblade Livsmedelsverket och polisen bort utredning om svartslakt på Blocket?
LEDARSTICK Som FoodMonitor berättat om tidigare så polisanmälde Livsmedelsverket förra månaden en person som annonserade ut lammkött på annonssajten Blocket. Myndigheten misstänkte svartslakt och andra brott mot Livsmedelslagen. Men denna månad läggs plötsligt förundersökningen ner. Detta utan att vare sig polisen eller Livsmedelsverket utfört några utredningsinsatser. Den utpekade svartslaktaren hörs inte ens av polisen.
Läs mer …
Skola i Luleå slavade med mat – allergisk elev skadades
Luleå Gymnasieskola i Luleå visste om att en elev var allergisk mot ägg. Men trots det serverade man nyligen eleven mat med ägg i.
Läs mer …
Arbetsmiljöverket hotar franchisetagare i 7-eleven med 100 000 kronor i vite
De tre senaste åren har det inträffat tre rån i en butik på Vasagatan i Göteborg som ingår i snabbköpskedjan 7-eleven. Arbetsmiljöverket har krävt åtgärder. Dessa har franchisetagaren Fars Retail AB, som äger butiken, enligt myndigheten inte vidtagit. Därför har man nu lagt ett föreläggande som förenats med 100 000 kronor i vite mot butiken. På franchisegivaren Reitan Convenience AB i Stockholm är man bestörta.
Läs mer …
Metallfragment i vegankorv från Tyskland
Grossisten Seitanfoods International AB i Vadstena ska enligt ett europeiskt livsmedelslarm ha tagit emot 40 kilo vegankorv nyligen, av märket Veggyness Vegane Winzi-Weenies, som kan innehålla metallfragment. En företrädare för bolaget slänger på luren när FoodMonitor försöker ställa frågor om sändningen.
Läs mer …
Hälsingestintan rättar till brister i hygienen
Läs mer …
Officiell veterinär skadad på Siljans Chark
Plattformen för köttbesiktning på slakteriet Siljans Chark i Ickholmen kan vara felkonstruerad. Och det förekommer att det är halt på grund av fett på golvet i slakteriet. Det gjorde enligt uppgift att en officiell veterinär, OV, nyligen skadade sig.
Läs mer …
Bekämpningsmedelsrest i ekologiskt vin på Systembolaget
Läs mer …
Debatt:
Svenska Köttföretagen svarar Djurens Rätt
I fredags publicerade FoodMonitor ett debattinlägg från djurrättsorganisationen Djurens Rätt med titeln "Grisarnas tillvaro är under all kritik". Idag svarar företaget Svenska Köttföretagen AB, som ägs av sju stora svenska slakterier, på inlägget.
Läs mer …
EU förbjuder bisfenol A i kvitton och biljetter
EU-kommissionen har beslutat att förbjuda kemikalien Bifsenol A, som är misstänkt hormonstörande, i bland annat kassakvitton och biljetter. Förbudet gäller från och med den 2 januari 2020. Det meddelar Kemikalieinspektionen, KEMI, idag.
Läs mer …