KCF och Business Sweden satsar på export av förädlat kött och charkuterier
Kött och Charkföretagen, KCF, meddelar att man nu gör en satsning på export av förädlat kött och charkuterier tillsammans med organisationen Business Sweden. Det handlar om att marknader i Tyskland, Nederländerna, Frankrike, och Hongkong, introduceras för KCF:s medlemmar.
Livsmedelskedjan Paradiset ställer sig bakom ”European Chicken Commitment”
Djurrättsorganisationen Djurens Rätt meddelar att livsmedelskedjan Paradiset blir det första svenska företag som ställer sig bakom kraven i ”European Chicken Commitment”. Kraven innebär bland annat att kycklingar får gå utomhus och att de ska vara långsamväxande.
I dagarna upptäcktes på ett svenskt slakteri en tjur som inte kunde stödja på höger bakben. Enligt en officiell veterinär, OV, ”hängde” hela höger bakdel.
Undersökning: majoritet tycker att mejeriprodukter och ägg kan ingå i vegetarisk mat
”2 av 3 konsumenter tycker att mjölk, ost, och ägg, kan ingå i vegetarisk kost”. Det har kommit fram i en undersökning bland 2 500 svenska konsumenter i åldrarna 16-74 år som livsmedelsföretaget Orkla låtit undersökningsföretaget SIFO utföra. Det finns idag ingen lagstadgad definition på vilken typ av mat som får kallas vegetarisk.
Ännu ett fall med ihjälfrusna höns på Håkantorp slakteri
Skandalslakteriet Håkantorp Slakteri hade måndagen den 24 september lämnat ett släp som stod vid bolagets anläggning i Vara öppet. När en veterinär kontrollerande släpet upptäcktes höns som sannolikt frusit ihjäl. Foto: Livsmedelsverket.
KOMMENTAREN Det händer att myndighetspersoner vill ta reda på vem i sin organisation som lämnat ut uppgifter till journalister. Det kan till och med hända att frågan ställs rakt ut till en journalist. Men att efterforska journalisters källor strider mot grundlagen. Det råder efterforskningsförbud.
Butikskedjan Lidl meddelar att man lanserat en ny range i frukt- och gröntsortimentet i sina 176 butiker i Sverige. Det handlar om Apans bananer, Gurkodiler, Pyttepaprika, Undulatomater, Piron Päron, Äppel Päppel, Sagomorötter, och Nalles Blåbär. Foto: Lidl Sverige.
