Behovet inom livsmedelsindustrin, och för journalister som bevakar den, att dokumentera bland annat avvikelser blir allt större. FoodMonitor har därför börjat testa av olika typer av utrustning som kan möta detta behov. En kandidat i budgetsegmentet är bodycam SJCAM A10 från företaget SJCAM Limited i Kina.
Livsmedelsverket lägger och upphäver förbud mot slakt på Lindells Gårdsslakteri AB
Den 18 september förbjöd Livsmedelsverket, för andra gången denna månad, slakteriet Lindells Gårdsslakteri AB i Tidaholm att bedriva slakt. Slakteriets lokal och utrustning ska ha varit ”smutsiga med gamla livsmedelsrester och mögel”. Igår upphävdes beslutet. Samtidigt motsäger två av myndighetens beslut varandra när det gäller de påstådda bristerna.
PRODUKTNYTT Quorn tar sig in i kylen med veganska och vegetariska alternativ
Livsmedelsföretaget Quorn meddelar att man denna vecka lanserar tio helt nya produkter i den kylda, färska, kategorin. Produkterna har listats hos ICA, Coop, Axfood, och Bergendahls.
Ekologisk kinesisk soja innehöll bekämpningsmedel – använt som foder
Ett stort svenskt foderföretag larmar om att ekologisk soja från Kina vid en egenkontroll visat sig innehålla spår av bekämpningsmedlet Malathion. Det framgår av ett dokument FoodMonitor tagit del av.
Jordbruksverket gör påståenden om matbutiker man inte har belägg för
KOMMENTAREN Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Jordbruksverket ansett att två matbutiker i Malung, en Hemsköps-butik och en ICA-butik, är ”oregistrerade foderföretagare” efter det att butikerna hjälpt bönder under sommarens torka för att avhjälpa foderbristen. Nu står det klart att Jordbruksverket inte haft några belägg för detta.
Rusta:s Bubblemaker exploderade – anställd på vårdboende skadad – Arbetsmiljöverket har upptäckt konstruktionsbrist
Tidigare i år fick Arbetsmiljöverket in en anmälan som gällde en anställd på ett vårdboende, som drivs av Malmö kommun, som skadats allvarligt när kolsyremaskinen Bubblemaker som köpts in på butikskedjan Rusta i Malmö exploderade. Arbetsmiljöverket har gjort en inspektion och funnit att en teknisk brist i maskinens konstruktion orsakat olyckan. Ärendet har i dagarna lämnats över till Konsumentverket.
Livsmedelsverket får bakläxa om överklagan från gårdsslakteri
I juli avvisade Livsmedelsverket en överklagan från slakteriet Vinnersjö Gårdsslakteri i Hedesunda av ett beslut som gällde ett förbud att släppa ut påstått felmärkta produkter på marknaden. Anledningen var att myndigheten ansåg att överklagan kommit in för sent. Slakteriet överklagade det beslutet och får nu rätt av förvaltningsrätten.
FM Food and Meat Service förbjuds att släppa ut 15 pallar med kött på marknaden – vid 350 000 kronor i vite
Livsmedelsverket har beslutat att förbjuda företaget FM Food and Meat Service AB i Söderåkra, som tidigare registrerats som New Kebab House AB, att släppa ut 15 pallar med förpackningar med köttvaror som förvaras hos företaget Freezing Food Småland Öland AB i Nybro. Förbudet har förenats med ett vite på 350 000 kronor.
