Spannmål höjer priserna
Enligt SCB:s Konsumentprisindex steg matpriserna med 0,1 procent i mars. Dyrare spannmålsprodukter är största orsaken.

Holland överväger förbud
mot religiös slakt
I Holland har ett djurrättsparti gjort gemensam sak med ett främlingsfientligt parti. Anledningen till den osannolika alliansen är ett gemensamt motstånd mot religiös slakt. Det Holländska parlamentet väntas denna månad rösta om en ny lag som förbjuder slakten. Det rapporterar The Huffington Post.

icafiskpinnarIca återkallar fiskpinnar
Butikskedjan Ica återkallar fiskpinnar av sitt eget varumärke Euroshopper. Anledningen är att produkten innehåller ägg, trots att detta inte anges på förpackningen. Hittills har en allergiker blivit skadad. Ica pekar på en leverantör i Estland som varit oärlig.

Kändiskock använder geigermätare
Den världsberömde amerikanske kocken Eric Ripert som arbetar i restaurangen Le Bernardin i New York har investerat i en geigermätare. Han har märkt att kunderna är allt oroligare för radioaktivitet i maten som en följd av problemen med de Japanska kärnkraftverken. Med mätaren har han lyckats lugna sina restauranggäster. Se videon här!

scanskivadmrpackScan mörar skivat i förpackningen
Köttbolaget Scan spinner vidare på sitt koncept med kött som möras i sin förpackning. Denna vecka lanserar bolaget skivat kött i mörpack.

Tre barn döda i ny
kinesisk mjölkskandal
Mjölk förorenad med nitrit har dödat tre barn och skadat 35 personer i den senaste i en rad mjölkskandaler som drabbat Kina. Det rapporterar kinesisk media.

Ica vill ha mer Eco
Butikskedjan Ica vill öka andelen miljövänliga produkter i sina butiker. Förra året sålde bolaget ekologiska varor för runt 2 miljarder kronor.
”Vi satsar på att bredda vårt sortiment av ekologiska varor”, säger Maria Smith, miljöchef hos Ica, till tidningen Dagens Industri.

Bärbranschen rensas
Migrationsverket ska rensa bärbranschen från oseriösa aktörer. Myndigheten har tagit fram en kravlista som bland annat innehåller lönegarantier och dokumenterad information till bärplockarna om arbetsvillkor.

rio_bananabagNy banan
för nyttigare barn
Enligt en ny undersökning, genomförd av Synovate, är chokladmjölk, läsk och chips bland de vanligaste mellanmålen för barn när de kommer hem från skolan eller tittar på TV hemma. För att uppmuntra till nyttigare mellanmål på lanserar Chiquita denna vecka ”Chiquita Kids” som ska göra frukt mer attraktiv för yngre barn.

fao2011-04-07FAO: Livsmedelspriserna sjunker
FAO:s matprisindex minskar för första gången efter åtta månader av stigande priser, meddelar FAO idag.
Indexet snittade på 230 punkter i mars 2011, vilket var en minskning med 2,9 procent från toppnoteringen i februari, men det är fortfarande 37 procent högre än mars förra året.

citygrossvsters
Kundanstormning tog
City Gross på sängen
Butikskedjan City Gross öppnade igår i Västerås sin 32:a butik. Men kundanstormningen blev för stor. Två timmar efter dörrarna öppnats fick man tillfälligt stänga butiken. City Gross konstaterar försiktigt att placeringen av butiken i Erikslund Shopping Center var rätt.

maraboucookiesMarabou nu i kakor
För första gången lanseras nu Marabouchokladen i kakor. Först ut är varianterna Mjölkchoklad och Schweizernöt.

 

 

 

loka-likes_new_largeLoka goes L.A.
Efter succéerna Loka likes Asia, Loka likes Passion och Loka likes Africa, lanserar Spendrups Bryggeri nu en ny trio - Peachy Peach, Pineapple Crunch och Coconut Dream. Årets Loka likes-koncept har inspirerats av Los Angeles och går under namnet Loka likes L.A. 

slvreduxSLV: bantningspillret Redux ger allvarliga biverkningar
Livsmedelsverket larmar om bantningspillret Redux Retinalin 500 mg. Myndigheten uppmanar allmänheten att inte äta produkten. Riskerna för allvarliga biverkningar är överhängande.

FAO: åtgärder krävs för att undvika långsiktiga katastrofala effekter på livsmedelsproduktionen
Successiva förändringar av klimatet kan ge katastrofala följder på livsmedelsproduktionen och förväntas särskilt drabba låginkomstländer i framtiden. Det krävs nu åtgärder för anpassning till de förväntade problemen, varnade FAO för i ett förslag till FN:s klimatkonvention torsdagen den 31 mars 2011.

ridderheims-pasta-amore_new_largePasta Amore från Ridderheims
Ridderheims meddelar att man lanserar ett nytt matkoncept på marknaden. Pasta Amore - en komplett smaksättare färdig att röra ner i nykokt pasta. Det nya konceptet finns i flera olika smaker, allt ifrån mozzarella, parmesan och körsbärstomater till kräftstjärtar, dill och soltorkade tomater.

kffrankfiskersKF får ny vd och koncernchef
Kooperativa Förbundet, KF, har rekryterat Frank Fiskers (bilden, foto: KF) som ny vd och koncernchef. Han kommer närmast från en investeringsfirma i London där han var partner.

Bönder stämmer Monsanto
över GMO-patent
En grupp amerikanska bönder har tröttnat på de ekonomiska risker kemikaliejätten Monsanto´s patent på genmodofierat utsäde utgör. Om böndernas åkrar råkar kontamineras med Monsanto´s GMO riskerar de idag att bli skadeståndskyldiga. Därför har bönderna nu stämt bolaget i en domstol i New York.

Brépå för likt Bregott
Arla tycker att Lindahls bordsmargarin Brépå är för likt sitt egna Bregott. Därför stämmer man nu Lindahls till Marknadsdomstolen för otillbörlig marknadsföring.

t20