chiquita3d1Bananer i 3D
I ett nytt innovativt displaysystem på ICA Maxi Solna har produktionsbolaget WizzCom på uppdrag av Chiquita använt auto-stereoskopisk 3D-teknik och tagit fram rörlig bild för att ge butiksexponeringen liv. Tanken är att öka upplevelsen i butiken.

slakteriimg_5138Fler småskaliga slakterier
Antalet småskaliga slakterier ökar samtidigt som de storskaliga minskar. Anledningen är att konsumenterna vill ha bättre kontroll på hur maten produceras.
”Fler konsumenter efterfrågar närproducerad mat och vill ha koll på hela förädlingskedjan, även slakten”, säger Maria Jansson, landsbygdsutvecklingsenheten, Jordbruksverket. 

 

Dyster prognos för detaljhandeln
Enligt HUI:s (Handelns Utredningsinstitut) senaste prognos är utsikterna för detaljhandelns försäljningsutveckling svaga. Innevarande år kommer att summeras till den svagaste försäljningsutvecklingen på femton år, konstaterar man. Dagligvaruhandeln utvecklas dock relativt väl i lågkonjunktur, enligt ett pressmeddelande från HUI.

Livsmedelsverket stoppar
päron från USA
Livsmedelsverket har beslutat att förbjuda grossisten Everfresh AB i Helsingborg från att släppa ut ett parti päron från den amerikanska leverantören Stemilt Growers på den svenska marknaden. Anledningen är att päronen innehåller mer än fem gånger den tillåtna halten av insekticiden bifenazat.

FAO:
korruption hindar utvecklingen
”I takt med att ny mark antingen odlas upp, tas i anspråk av växande stadsregioner eller överges till följd av ohållbart nyttjande, klimatförändringar eller konflikter, utsätts markresurserna för en aldrig tidigare skådad belastning”. Detta enligt ett nytt dokument som tagits fram av FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) i samarbete med det internationella nätverket för korruptionsövervakning, Transparency International (TI).

Vinåterförsäljare anmäler
Systembolaget till Konkurrensverket
Vinåterförsäljaren Antipodes Premium Wines AB anmäler Systembolaget till Konkurrensverket. Anledningen är att Antipodes menar att Systembolaget missbrukar sin dominerade ställning genom att samarbeta med IOGT-NTO i en tidigare polisanmälan mot företaget.

Lösgodis saboterat i Ica-butik
Någon saboterade i fredags lösgodiset i Ica-butiken Flygfyren i Norrtälje. Kunder som åt av godiset upplevde en irriterande känsla i munnen och halsen.

Stark tillväxt blev starkare med TV
I veckan som gick slog lågprisvaruhuset Gekås i Ullared nytt rekord. Årets försäljning passerade fyra miljarder kronor. Bolagets vd Boris Lennerhov är dock inte nöjd. Målet för 2011 är 4,2 miljarder kronor.

Coke Zero och Mentos
– framtidens bilbränsle?
Två entusiaster i Maine i USA har lyckats få en hemmagjord bil att åka 72.8 meter, framdriven med endast Coke Zero och Mentos. Det rapporterar Huffington Post. (VIDEO)

fao2011-12-09FAO varnar:
skogsförluster
hotar välfärden
Skogar belägna i bergsområden hotas av stigande temperaturer, skogsbränder, befolkningstillväxt och osäkerhet i livsmedels- och bränsleförsörjningen. Denna varning levereras av en ny FAO-rapport som publiceras idag.

olwdillgraslokchipsOLW återkallar chips
En mjölkallergiker i Stockholm fick åka till sjukhus i måndags efter att ha ätit chips från chipstillverkaren OLW i Filipstad. Idag återkallar OLW sina Dill & Gräslök chips. 

 

 

 

 

 

Kina: Mjölkbonde
dömdes till döden
En kvinnlig mjölkbonde i Gansuprovinsen i Kina har dömts till döden av en kinesisk domstol. Kvinnan hade medvetet förgiftat mjölk som orsakade att tre spädbarn dog och 36 andra insjuknade. Hennes man fick livstids fängelse. Det rapporterar China Central Television.

Osmidigt Coop bagatelliserar matförgiftning
En av Coops kunder köpte en frukostkorv av märket Änglamark på bolagets butik i Nacka Forum. Efter det att kunden tillagat och ätit korven började hon kräkas. När hon tog kontakt med Coops kundtjänst blev hon inte trodd. Istället bagatelliserade bolaget det inträffade.

vasterbottensortimentMer export för Burträsks stolhet
Efter en lyckad lansering på utvalda Waitrosebutiker i London tidigare i år utökar nu Västerbottensost sin distribution till ytterligare dryga 90 butiker över hela Storbritannien. I Finland kommer osten från Burträsk Mejeri dessutom att gå att köpa på Kesko, en av Finlands största matkedjor.

FAO: Stabilare livsmedelspriser
FAO:s matsprisindex förblev i stort sett oförändrat sedan oktober. Index ligger nu på 215 punkter, vilket är 23 punkter eller tio procent under den hittills högsta nivån som noterades i februari 2011. Det är dock två punkter, eller en procent, lägre än i november förra året.

Tufft för servicehandeln
Nya siffror visar att bara hälften av servicehandelns handlare går med vinst. Att både löner och hyror stiger i rask takt sägs vara en betydande orsak. Detta rapporterar Dagens Handel.

Livsmedelsverket kritiserar
Landerstedts slakteri
Livsmedelsverket överväger att vidta åtgärder mot Landerstedts slakteri i Norberg. Anledningen är att myndigheten upptäckt att kondensvatten droppar ner från taket och förorenar kött. Myndigheten har varnat bolaget tidigare. Kondensvatten riskerar att föra med sig bland annat listeriasmitta.

KfS: Sänk temperaturen i kylskåpen
Svenskarna har det för varmt i sina kylskåp. Äldre personer har det varmast. Det har Konsumentföreningen Stockholm kommit fram till i en ny undersökning bland 1 000 svenskar i åldrarna 18 – 84 år.

”Better than Botox” tas bort
Etiketterna på Frooshs mango- och apelsinsmoothie utrustades med budskapet ”better than botox”. Detta skedde utan att företaget Allergan som äger varumärket Botox givit sitt medgivande. Därför meddelar Froosh Sverige AB att man nu korrigerar ett stort antal felaktiga etiketter som finns ute i butik.

t20