Arbetsmiljöverket förbjuder Mondelez Sverige Production AB att använda maskinlinje – hotar med 500 000 kronor i vite
Arbetsmiljöverket har denna vecka förbjudit livsmedelsföretaget Mondelez Sverige Production AB i Upplands Väsby att använda en speciell maskinlinje kallad Jensen 6. Detta efter det att en arbetare skadats. Förbudet har förenats med ett vite på 500 000 kronor.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Livsmedelsverket: nya avvikelser på Kronfågel
Trots avslöjandena i media förra månaden om oegentligheter på slakteriet Kronfågel i Valla så fortsätter problemen med avlivningen och avblodningen av slaktkycklingar. Det framgår av tre nya kontrollrapporter som Livsmedelsverket i dagarna skickat till Länsstyrelsen Södermanland. Länsstyrelsen förbereder åtgärder.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Uppgifter: Livsmedelsverket har förbjudits att fotografera på Kronfågel – och klämda djur tas hand om innan myndighetens kontroller
Enligt uppgift har slakteriet Kronfågel i Valla förbjudit Livsmedelsverkets officiella veterinärer, OV, att ta bilder eller filma på slakteriets anläggning i Valla. Det förekommer också enligt uppgift att slakteriet tar bort klämda och skadade djur innan OV gör levandedjursbesiktningar.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Vägledningen om högdräktiga djur på slakterier håller inte måttet
Den vägledning från Jordbruksverket som officiella veterinärer, OV, på slakterier använder för att avgöra om ett högdräktigt djur olagligen transporterats håller inte måttet. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
25 ansökningar om skydd av livsmedelsprodukter hittills i år – däribland kanelbullen, semlan, kaffeost, köttbullar, Åkeröäpple och Norrlandsströmming
Fram till och med den andra juni har det i år kommit in hela 25 ansökningar om skyddad ursprungsbeteckning, skyddad geografisk beteckning eller garanterad traditionell specialitet, till Livsmedelsverket. Det är en rejäl ökning jämfört med åren innan. Bland andra branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer AB Stockholm har gjort ansökningar om kanelbullen, semlan och lussekatten. Vd Martin Lundell tycker det är hög tid att skydda svenska produkter.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Livsmedelsverket ansöker om nytt utdömande av vite mot Jämtlandsgården Livsmedel
För att sterilisera utrustning och verktyg på slakterier krävs att man använder hett vatten som håller en temperatur på minst 82 grader Celsius. Så var det enligt Livsmedelsverket emellertid inte på slakteriet Jämtlandsgården Livsmedel AB i Hammerdal i april . Vattnet till en sterilisator för knivar höll en temperatur på bara 15 grader Celsius under pågående slakt. I dagarna har myndigheten därför ansökt om ett utdömande av vite mot slakteriet – igen.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
- Bring Frigo föreläggs att följa EU-krav på temperaturmätning
- Kraftringen och Nordic Sugar kopplar ihop anläggningar
- Arbetare brännskadad på Lantmännen Unibake Sweden
- Lillängshamnens Fiskrökeri AB föreläggs att ta bort rost och rengöra vagnar och golv
- Uppgift: Mixum AB hittade glasbitar i olivolja från Oleifico RM i Italien – har använts av Salico och Picadeli – produkter återkallas
- Larm: tre polska produkter innehåller gluten – utan att det står på förpackningarna
- ”Rånaren slår upprepade gånger med gevärskolven mot fönstret”
- Uppgift: Gasum källa till kontaminering som gett skador på tomatplantor
- Larm: hög halt av koffein i snabbgröt för små barn – har distribuerats till 27 livsmedelsföretag i Sverige
- Malmö stad: Optimera säljer Roundup Q utan uppgift om maximal dosering