Tvillingar på Gotlands Slagteri
Förra månaden levererade en primärproducent ett misstänkt högdräktigt får till slakt på slakteriet Gotlands Slagteri AB i Visby. Under slakten upptäcktes två fullgångna lammfoster.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Nöt med färska ryggskador upptäckt på HKScan
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, ett nötkreatur på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping som hade färska skador på ryggen. OV misstänker att transportören har transporterat djuret i ett fordon med för låg takhöjd. Det framgår av en anmälan som nu blivit offentlig.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Ännu fler kontrollrapporter om brister på Kronfågel sekretessbeläggs av Livsmedelsverket
KOMMENTAREN Som FoodMonitor avslöjat i flera artiklar så har Livsmedelsverket i år upptäckt vad myndigheten anser vara allvarliga brister med djurskyddet och hygienen på slakteriet Kronfågel AB i Valla. I dagarna diarieförde Livsmedelsverket ett antal kontrollrapporter om slakteriet – som sedan snabbt sekretessbelades av myndigheten.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Ny studie pekar på att vanlig antioxidant i livsmedel kan påverka immunförsvaret – risk att effekt av vaccin reduceras
Resultat från organisationen Environmental Working Group i USA pekar på att antioxidanten tert-butylhydrokinon (TBHQ) och förpackningskemikalier som PFAS påverkar immunförsvaret hos människor. Risken finns i så fall att kemikalierna har en effekt på hur effektiva vaccin, som de mot covid-19, är. TBHQ är vanligt förekommande i livsmedel som spannmålsprodukter, torkade köttprodukter, såser och vissa snacks.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
VegMe släpper Vegan Kebab och Wienerkorv på marknaden
Varumärket VegMe, som ägs av företaget BAMA Nordic, meddelar att man lanserar produkterna Vegan Kebab och Wienerkorv. Båda är tillagade i Sverige och finns i vegokylen hos flera butikskedjor.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Snusk med slaktkroppar på Kronfågel stoppades av Livsmedelsverket – skulle gå vidare i livsmedelskedjan
Tidigare denna månad tvingades Livsmedelsverkets personal som är stationerad på slakteriet Kronfågel AB i Valla att handgripligen plocka ner synligt kontaminerade slaktkroppar som skulle gå vidare till bolagets kyl och sedan in i livsmedelskedjan. Vid ett kontrolltillfälle var 24 av 50 kontrollerade slaktkroppar av kyckling synligt kontaminerade.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Fastsatt kork och papperssugrör från Tetra Pak ska minska nedskräpning
Förpackningsjätten Tetra Pak meddelar att man idag lanserar nya förpackningslösningar med korkar som är korkar fastsatta på förpackningar och papperssugrör. Bolaget vill på så sätt bidra till en minskad nedskräpning.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
CDON vidtar åtgärder efter Anticimex gjort anmälan till KEMI
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en skadedjurstekniker på skadedjursbekämparen Anticimex Aktiebolag i Stockholm anmält näthandelsbolaget CDON AB i Malmö till Kemikalieinspektionen, KEMI, för otillåten försäljning av råttgift. CDON, som säger sig agerat som tillhandahållare av marknadsplats åt ett företag, meddelar att man ser mycket allvarligt på det inträffade och att man vidtar åtgärder.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Uppgift: företag i Gävleborgs län lät privatpersoner avbloda djur genom att skära i halsen
En enskild firma i Gävleborgs län har enligt Livsmedelsverket utan tillstånd slaktat får och lamm. Företaget ska ha uppgivit att man låtit privatpersoner avbloda djur genom att lägga snitt i halspulsådern. Företaget ska också ha sagt att de som köpt kött ska ha velat ha det så. Myndigheten kom verksamheten på spåren efter det att man fått in uppgifter om illegal slakt. Denna månad har Livsmedelsverket lagt ett förbud mot att verksamheten släpper ut kött på marknaden.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Djurbonde dömd för djurplågeri – villkorlig dom och 4 000 kronor i böter
Djur som frusit, otillräckligt med foder, kalvar som inte nått upp till vattenkoppar, geggiga rasthagar, smutsiga liggytor, parasitangrepp och misstanke om gödselpansar. Tidigare denna månad dömde Skellefteå tingsrätt en djurbonde för djurplågeri.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
- Svenska Hamburgare AB rapporterar misstanke om salmonella i importkött
- KRAV: dessa punkter i EU-kommissionens EKO-handlingsplan är relevanta för Sverige
- Nu samlas sex regionala grossister under SKG
- Klorpyrifos i päron från Kina
- Trädgårn i Mellansverige larmar om misstänkt bedrägeriförsök med eko-jordgubbar
- Jordbruksverket: livsmedelsförsörjningen kan komma att påverkas om fjäderfänäringen fortsätter att drabbas hårt
- Arla har analyserat 20 000 Instagram-inlägg
- Kemikalieolycka på Almondy – orsakade ”stark smärta”
- Skövde Slakteri: dålig likriktning hos OV möjlig orsak till ökning i antal anmälningar
- OV på slakterier gjorde fler anmälningar till länsstyrelsen förra året – största ökningarna på Skövde Slakteri och KLS Ugglarps i Dalsjöfors