Förbud och larm om otillåten tillverkning av charkprodukter i Göteborg

I dagarna gjorde livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad ett kontrollbesök på Kvibergs Marknad. Där upptäckte man produkterna ”Färdig grillad kyckling” och ”grillad kebab” i en frys hos ett företag. Men dessa produkter saknade godkänndenummer. Efter ett besök hos tillverkaren Taibat Alsharq Kött och Kyckling AB:s anläggning i Göteborg kunde myndigheten avslöja något som de betecknar som otillåten hantering av kött och charkprodukter. Man har nu lagt både förbud mot verksamheten och skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL

Foto: Göteborgs Stad.