Barilla ökar ytarean med Al Bronzo Radiatori – ska fånga upp mer sås
PRODUKTNYTT Pastabolaget Barilla meddelar att produktserien Al Bronzo får ett nytt tillskott i form av Al Bronzo Radiatori – som kännetecknas av parallella vågiga räfflor som löper runt hela pastan. Detta gör den enligt bolaget ”perfekt för att fånga upp rikligt med sås i varje tugga” – enlig den italienska traditionen ”fare la scarpetta”, att ingen sås får gå till spillo. Produktens räfflor ska göra den särskilt väl lämpad för krämiga rätter. Foto: FoodMonitor.
Distriktsveterinärer fortfarande så trötta att de är en livsfara
FoodMonitor har de senaste åren berättat om veterinärer på Distriktsveterinärerna som är så trötta att de utgör en livsfara i trafiken. Problemet tycks bestå – det visar en ny genomgång av interna anmälningar – som gäller drygt det senaste året. Foto: FoodMonitor.
Alexandra Lellky, grundaren av Cancerkompisar, får Maria Zoéga-stipendiet 2026
Kaffebolaget Zoégas meddelar att man tilldelat Maria Zoéga-stipendiet 2026 på 50 000 kronor till Alexandra Lellky, grundare av Cancerkompisar, för hennes arbete med att stötta anhöriga till cancerdrabbade. Foto: Roee Dori/Zoégas. Används med tillstånd.
Livsmedelskoncernen Axfood larmar idag om att man återkallar ägg från sitt egna varumärke Garant efter att ”producenten av äggen har upptäckt salmonella i stallmiljön där äggen har värpts”.
Espresso House anmäler kemikalieincident – läkare rekommenderade barista att sova av sig ruset
En barista på Espresso House i Helsingborg blev tidigare denna månad yr, illamående och fick ont i magen efter att ha blandat rengöringskemikalier med hett vatten vid rengöring av golvbrunnar, enligt en anmälan. Efter kontakt med Giftinformationscentralen och larmcentral fördes medarbetaren till akuten för kontroll.
