Äggpackeri: ny timtaxa från Livsmedelsverket en ”käftsmäll”

I veckan besökte två anställda på Livsmedelsverket äggbonden Larssons ägg i Slädene för en kontroll. Det hade enligt bonden aldrig hänt tidigare på 25 år att det kommit två stycken utan förvarning. Och myndigheten har i år dessutom rejält höjt sin timtaxa. Äggbonden rasar mot detta.

– Det här var ett riktigt slag på käften, säger Håkan Larsson som tillsammans med sin son driver verksamheten.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

/FoodMonitor