Hög halt lektin i kidneybönor från Turkiet – konsumenter har skadats
Det danska livsmedelsverket har upptäckt att ett parti kidneybönor av märket Magnihill från Turkiet innehåller för mycket lektin. De påstods vara förkokta – vilket inte stämde. Enligt uppgift har produkten nått Danmark via grossister i Sverige. Myndigheten har registrerat ett sjukdomsutbrott.
Nespresso utökar sin Coffee+-serie med Active – en dubbel espresso med smak av vanilj, mandel och kex. Kaffet är berikat med vitamin B6, vilket enligt bolaget kan bidra till att minska trötthet och utmattning. En kopp ger 31 procent av dagligt referensintag av vitamin B6.