Bly över gränsvärde upptäckt i honung från svensk biodlare

Livsmedelsverket har upptäckt att honung som kommer från en svensk biodlare innehåller mer bly än vad gällande lagstiftning tillåter. Honungen hade levererats till företaget Svensk Honungsförädling AB i Mantorp. Mjölby kommun har lagt ett förbud. Bolaget, som är förvånat över fyndet, meddelar att man stoppat honungen på sitt lager.

– Det visar att kontrollen som Livsmedelsverket gör fungerar. Det är ett tecken på att systemet fungerar, säger Dick Deichmann som är produktionschef på Svensk Honungsförädling AB.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL