Livsmedelsverket sekretessbelägger påstådd avvikelse gällande avlivning och avblodning av slaktkycklingar på skandalslakteriet Kronfågel
Tidigare denna månad säger sig Livsmedelsverket ha konstaterat en avvikelse gällande avlivning och avblodning av slaktkycklingar på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Myndigheten har sekretessbelagt nästan alla uppgifter om det inträffade. Detta för att Kronfågel annars riskerar att ”lida skada”.
”Det aktuella ärendet rör tillsyn enligt lagstiftningen om djurskydd. Livsmedelsverket bedömer att de maskerade uppgifterna i den kontrollrapport som har begärts ut utgör uppgifter om Kronfågel AB:s affärs- eller driftförhållanden, som om de skulle röjas, kan antas leda till att Kronfågel AB kommer att lida skada”, skriver Hirouy Belatchew som är verksjurist på Livsmedelsverket i ett beslut idag.
Så här har Livsmedelsverket maskerat delar av den aktuella handlingen:
FoodMonitors kommentar: Livsmedelsverket agerande försvårar för media att utkräva ansvar av kycklingindustrin /red)
/FoodMonitor
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss