Livsmedelsverket vill stoppa Linköpingsföretag från att sälja livsmedel gjorda på malda syrsor
Ett företag i Linköping säljer knäckebröd och bars som innehåller malda syrsor. Livsmedelsverket tycker att Danmark, där ett systerföretag till Linköpingsföretaget finns, ska stoppa produkterna. Men Danmark är avvisande till detta.
Sexuella trakasserier på bageri i Skåne – kvinnor rapporteras blivit utsatta under flera år av sin arbetsgivare
"Arbetsgivaren har på ett finurligt och utstuderat sätt skapat situationer där han är eller blir ensam med utvalda arbetare. Ofta i samband med öppning tidiga mornar och stängning kväll av butikerna. Arbetsgivaren har vidare utnyttjat det faktum att de anställda står i beroendeställning till honom". Det har Hotell och Restaurang Facket fått reda på efter att ha pratat med nuvarande och tidigare anställda på ett bageri i Skåne.
Livsmedelsakademin får pengar för att motverka undernäring hos äldre
Det är vanligt förekommande inom vården att äldre inte får den näring de behöver. Orsakerna kan vara bland annat okunskap, bristande utbildning, eller försummelse, hos personalen. Nu meddelar organisationen Livsmedelsakademin i Malmö att man tillsammans med bland andra Kävlinge kommun, Orkla, Fazer Food Service, och Oatly, fått 1 480 000 kronor från innovationsmyndigheten Vinnova för att utveckla en strategi för att motverka undernäringen.
Sugga skadades i gödselkanalen på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
I mitten av förra månaden trampade en sugga i ett hål på golvet på slakteriet Ugglarps i Dalsjöfors och skadade sig. Det har en officiell veterinär, OV, rapporterat till länsstyrelsen. Foto: Livsmedelsverket.
Sex ton fikon som importerats av en grossist i Kävlinge kommun har visat sig innehålla en skyhög halt av mögelgiftet Ochratoxin A. Det larmar nu Livsmedelsverket om i ett europeiskt livsmedelslarm.
Kosttillskottbolag rasar mot att Livsmedelsverket inte ändrat i Kontrollwiki
Högsta förvaltningsdomstolen konstaterade i en dom tidigare denna månad att Nacka kommun gjort fel när de lade ett saluförbud gällande kosttillskottet Vitamin D3 5 000 baserat på ett så kallat UL-värde. Nu rasar kosttillskottbolag mot att Livsmedelsverket inte ändrat i sina instruktioner till kommunerna, i myndighetens så kallade Kontrollwiki. Foto: Livsmedelsverket.