oIMG_2654
Frankful tar plats i tacohyllan med växtbaserade produkter
Matkoncernen Orkla meddelar att deras varumärke Frankful nu tar plats i tacohyllan. Med Frankful marknasför bolaget växtbaserade tacoprodukter som enligt uppgift ”sätter klimatet i första rummet utan att tumma på smaken”. Foto: FoodMonitor.

slIMG_0408
Livsmedelsverkets svarar om statsstöd till skandalslakteriet Håkantorp Slakteri
ANALYS Som FoodMonitor har berättat om tidigare så har Livsmedelsverket nyligen fått ta emot klagomål från allmänheten efter det att skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara beviljats över en halv miljon kronor i statsstöd. Detta trots en litania med avvikelser de senaste åren. I dagarna svarade myndigheten. Foto: Håkan Frisell.

s29
Hushållningssällskapet: Vildsvin skadar viktiga fältförsök
Organisationen Hushållningssällskapet meddelar att en allt större vildsvinsstam i landet orsakar skador i skog, mark och trädgårdar. Vildsvinen förstör även försöksodlingar. Bilden: Majsfält som ödelagts av vildsvin under den gångna helgen i närheten av Hushållningssällskapets Försöksgård Helgegården utanför Kristianstad. Foto: Kristoffer Gustafsson, Hushållningssällskapet.

Fiskeriprodukter från Vietnam ska destrueras
Ett företag i Anderstorp har försökt ta in fiskeriprodukter från Vietnam trots att dessa saknar lagstadgade hälsointyg. Livsmedelsverkets gränskontroll på Landvetter flygplats upptäckte tilltaget och har i dagarna beslutat att produkterna ska destrueras.

Ambulanssjuksköterska förlorade luktsinnet
CORONA Tidigare i år ljög en patient och en ambulanssjuksköterska blev sjuk i covid-19. Nu flera månader senare lider ambulanssjuksköterskan fortfarande av sviterna.

Branden på Polarbröd
Igår kväll började det brinna i lokalerna på brödbolaget Polarbröd i Älvsbyn. Enligt uppgift startade branden i en brödklump på en transportbana.

Bursit30
Hälften av alla nöt från bonde på Gotland hade bursiter
Tidigare denna månad upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Gotlands Slagteri AB i Visby att cirka hälften av de nötkreatur som en djurbonde levererat hade bursiter. OV utesluter inte brister i djurhållningen. Uppgifter om djurbonden har sekretessbelagts. Bilderna: de sju aktuella nötkreaturen. Foto: Livsmedelsverket.

Trots Livsmedelsverkets felaktiga agerande förbjuds Mällby Lantgård att tvätta ägg
Livsmedelsverket har lagt ett förbud mot äggföretaget Mällby Lantgård i Hjälteby som gäller viss hantering av ägg i verksamheten. Företaget bedriver småskalig ekologisk äggproduktion och har ett ekologiskt bageri. Livsmedelsverket påstår i ett beslut förra månaden att företaget bedrivit otillåten verksamhet. Men myndigheten medger emellertid att man tidigare gett felaktig information om ägg till företaget. Företagets ägare meddelar att man kommer att överklaga beslutet.

Ny kakbrödslinje i Älvsbyn
Brödbolaget Polarbröd meddelar att man inviger Sveriges modernaste kakbrödslinje som kan baka upp till 2 700 kilo bröd i timmen vid bageriet i Älvsbyn i Norrbotten. Investeringen uppgår till cirka 150 miljoner kronor. Bolaget ska även lägga 40 miljoner kronor på att effektivisera brödpaketeringen.

Många grisar med skadade öron ett mysterium – oklart sjukdomsläge – risk för kannibalism
Tidigare denna månad upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på ett svenskt slakteri många grisar som saknade övre delen av sina öron. Varken länsstyrelsen eller Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, vet enligt uppgift vad som drabbat djuren. Sjukdomstillståndet liknar enligt uppgift porcine ear necrosis syndrome. Trots det menar den veterinär som grisbonden anlitar att saken utreds och ”allt är i sin fulla ordning” när FoodMonitor får tag på honom via SMS.

Sju inbrott i år – ICA Nära Nyvalls Livs ansatta av kriminella
Bara i år har matbutiken ICA Nära Nyvalls Livs i Kristinehamn fått utstå sju inbrott – två stycken de senaste dagarna. Vid ett tillfälle förra månaden försökte tjuvar manipulera en bränslepump som butiken driver. En elektriker som senare felsökte pumpen skadades. Butiksägarna är förtvivlade och besvikna på polisen.

eIMG_2646
Nyheter från Estrella
Snacksbolaget Estrella i Angered lanserar flera nyheter. Det handlar om Cheddar & Sourcream, Nötmix Kokos & Salt, Dippmix Rostad Paprika med Vitlök och Västkustchips Ranch & Gräddfil. Foto: FoodMonitor.

lamm3
Misskötta lamm levererades till Norrbottensgården Slakteri
Tidigare denna månad skickade en djurbonde 10 lamm till slakteriet Norrbottensgården Slakteri AB i Luleå. En officiell veterinär, OV, som var på plats på slakteriet kunde konstatera allvarlig misskötsel av lammen. Situationen var så illa att kött fick otjänligförklaras som livsmedel. Livsmedelsverket har sekretssbelagt uppgifter om djurbonden. Foto: Livsmedelsverket.

MAX37
Ny lyxshake på MAX
Hamburgerbolaget MAX Burgers i Luleå lanserar en ny smak på produkten "Lyxshake" – Äppelpaj. Det meddelar bolaget idag i ett pressmeddelande. Foto: används med tillstånd. Pressbild.

Corona23
Covid-19 vecka 34: TRE GRÖNA från Livsmedelsverket
Varannan vecka rapporterar Livsmedelsverket till Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, om hur läget är med covid-19. FoodMonitor har tagit del av rapporten för vecka 34. Alla lampor lyser grönt.

cIMG_9225
Kund till kassörska på Coop: ”är det ok att knarka här?”
En kassörska i en matbutik i Kiruna som tillhör kedjan Coop har i dagarna anmält en kund som velat knarka i butiken och som sedan uttryckt vad som tycks vara ett dödshot mot kassörskan via appen messenger till butikens Facebooksida. Kassörskan vill att Coop agerar mot mannen. Foto: FoodMonitor.

Nordic Choice Hotels inför munskydd
Hotellkedjan Nordic Choice Hotels meddelar att man från och med nästa vecka inför obligatorisk användning av munskydd för hotellanställda som har direktkontakt med hotellgäster. Detta går längre än Folkhälsomyndighetens rekommendationer.

Lidl utlyser 11 miljoner för att påskynda omställningen till mer hållbara livsmedelssystem
Butikskedjan Lidl meddelar att man idag öppnar ansökningsperioden för Lidl Future Initiatives. Bolaget utlyser elva miljoner kronor till ”projekt som påskyndar utvecklingen av hållbara livsmedelssystem som levererar hälsosam mat”. Pengarna kommer enligt uppgift från Lidl:s prishöjning på plastbärkassar.

Kor med oläkta sår på juvren levererades till Gotlands Slagteri
”Mjölken hade extremt trögflytande konsistens”, oläkta sår på juvret och illaluktande infektion. Så skriver en officiell veterinär, OV, kor som tidigare denna månad levererats till slakteriet Gotlands Slagteri AB i Visby. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om mjölkbonden.

t20