Nöt med skador på svansen fortsätter att ankomma Gotlands Slagteri
LEDARSTICK Tidigare denna vecka levererades ännu ett nöt med en skadad svans till slakteriet Gotlands Slagteri i Visby. I detta fall handlade det om en kviga. Något är allvarligt fel troligtvis hos transportören eller den aktuella djurbonden. Foto: Livsmedelsverket.
Veterinär anmäler sexuella trakasserier utförda av slaktare – slaktkropp av sugga användes
Tidigare i år utsattes enligt uppgift en officiell veterinär, OV, för sexuella trakasserier på sin arbetsplats på ett slakteri i Södra Sverige. Flera slaktare ska ha varit inblandade. Det finns också uppgifter om att en slaktkropp av sugga och ordet hora använts.
Plan B Bevakning AB hotade med att föra med sig FoodMonitors reporter
LEDARSTICK Idag gick en reporter på FoodMonitor och handlade i en butik på Herrhagen i Karlstad som tillhör butikskedjan Coop Värmland. Det handlades en mellanmjölk, en creme fraiche, en Marabou helnöt, en Vego chili sin carne, samt en Tortilla nacho. Reportern betalade i Coops självbetjäning. Inköpet kontrollerades noga. Reportern går sedan långsamt mot sitt kontor. Efter flera kvarter kommer det plötsligt fram en man.
Är pelledjur ett bra försvar mot anklagelser om djurplågeri?
KOMMENTAREN Pelledjur. Så kallar djurbönder de djur som man tycker ”haft lite otur i DNA-lotteriet” och ”inte växt som de skulle”. Men är det ett bra försvar mot anklagelser om djurplågeri? Den frågan har Kalmar tingsrätt att besvara i sommar. Bilderna på slaktsvinet. Foto: Livsmedelsverket. Bilden på ungdjuren. Foto: Länsstyrelsen.
Källbergs industri förbjuds att omarbeta äggpulver under vissa omständigheter
Livsmedelsverket har i dagarna lagt ett förbud mot äggpulverbolaget Källbergs industri AB i Töreboda. Anledningen är att en kund hittat salmonella i Källbergs färdiga äggpulver-produkt. Detta trots bolagets så kallade "Salmonellagaranti".
Livsmedelsföretaget Kavli meddelar att man valt Falköpings Mejeri som ny mejeriproducent och tecknar ett 10-årigt avtal. Det handlar om att produkterna Bärry®, Tigers barnyoghurt, och Bollnäsfil®, från och med maj nästa år kommer att tillverkas av Falköpings Mejeri i anläggningen Grådö mejeri i Dalarna.