Glass och kalla drycker räcker inte
KOMMENTAREN Upp till 45 grader varmt i rummet på sitt vårdboende. Så varmt hade Curt 88 år det innan han i dagarna dog. Anhöriga har anmält det inträffade till Inspektionen för vård och omsorg, IVO. Det rapporterar flera medier. Och äldre på boenden fortsätter att plågas av den extrema värmen. Likaså vårdpersonalen. Till och med Folkhälsomyndigheten har gått ut och sagt att 30 grader varmt inte är rimligt på äldreboenden. SVT har berättat att glass och kalla drycker delas ut till de äldre i ett försök att göra något för hantera situationen.

Livsmedelsföretag som säljer ekologiskt utan att vara anmälda till kontrollorgan straffas med sanktionsavgifter
LEDARSTICK Livsmedelsföretag får inte, ens om de bara förmedlar via nätet, sälja ekologiska varor utan att vara anmälda till ett kontrollorgan. Lagstiftningen på området är tydlig. Därför straffas nu företag genom att Livsmedelsverket tar ut sanktionsavgifter på upp till 50 000 kronor. Problemet är att avgifterna slår orättvist. För ett stort bolag känns det knappt. Men för en liten enskild firma eller litet bolag kan det vara en förödande smäll.

Liten köttbutik i Linköping glömde att ta bort skylt och webbmaterial – måste betala 25 000 kronor i sanktionsavgift

Litet glassbolag i Göteborg måste betala 50 000 kronor i sanktionsavgift

Livsmedelsverket: Selecta måste betala 50 000 kronor i sanktionsavgift

Livsmedelsverket: Karamello måste betala 50 000 kronor i sanktionsavgift

Larm: Risk att flera partier med Valios mjölkpulver innehåller små metalltrådar
Flera partier med olika varianter av mjölkpulvret Valio ...

Coop återkallar Coop Rödbetssoppa
Butikskedjan Coop meddelar att man återkallar ett parti med EMV-produkten Coop Rödbetssoppa med bäst-före-datum 2018-08-20. En annan soppa ska ha hällts i förpackningarna.

Advokat: Kan vara ett misstag att inte överklaga Livsmedelsverkets kontrollavgifter
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har ett antal stora slakterier i år och förra året överklagat Livsmedelsverkets kontrollavgifter. Målen ligger för avgörande hos förvaltningsrätten och kammarrätten. Enligt en av advokaterna på Setterwalls Advokatbyrå i Stockholm som håller i överklagandena kan slakterier som inte överklagat ha gjort ett misstag. Men tåget har i många fall inte gått än.

Konsumentverket kritiserar NJIE Foods för påståenden om zink och L-Karnitin
På den webbplats som energidrycksbolaget NJIE Foods i Göteborg driver finns det hälsopåståenden om zink och L-Karnitin som inte är godkända enligt EU:s regelverk. Det påstår Konsumentverket som nu riktar kritik mot bolaget.

Jaktkritikerna och Djurens Rätt: Stoppa jakten 2018
Organisationerna Jaktkritikerna och Djurens Rätt meddelar att man begär att de vilda djuren skall skonas från all jakt under 2018. Detta enligt uppgift med anledning av de katastrofala bränder som pågår i Sverige.

Flera slakterier har kommit in med nya överklaganden av Livsmedelsverkets avgifter
Siljans Chark, Torsåsens Fågelprodukter, Guldfågeln, Kronfågel, Faringe Kött & Slakt, Nyhlens & Hugossons Kött, KLG Ugglarps, och Närkes Slakteri i Gällersta, har den senaste tiden överklagat Livsmedelsverkets beslut om avgifter för 2018. Samtidigt begär man att målen vilandeförklaras.

Gubbgården Slakteri får inte 104 656 kronor i skadestånd av staten
Livsmedelsverket meddelade i december 2016 slakteriet Gubbgården Slakteri AB i Dala-Järna att man inte kunde bemanna slakten vecka 1 år 2017. Myndigheten erbjöd istället bemanning vecka 2 samma år. Bolaget svarade enligt uppgift inte utan lämnade den 16 januari år 2017 i en begäran om skadestånd på totalt 104 656 kronor. Nu har Justitiekanslern, JK, beslutat att avslå den begäran.

Gotlands Slagteri föreläggs att förbättra hygienen
Enligt Livsmedelsverket har slakteriet Gotlands Slagteri i Visby trots påpekanden inte förbättrat hygienen hos sina anställda i produktionen. Nu förelägger myndigheten slakteriet att bättra sig senast den första augusti. Föreläggandet har förenats med ett vite.

Hönseri föreläggs att ta salmonellaprover
Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att tvinga ett hönseri att ta salmonellaprover som ...

MSB uppmanar till skärpning av eldningsförbud
Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, uppmanar berörda kommuner och länsstyrelser att skärpa redan gällande eldningsförbud till att inkludera alla platser, inklusive egen tomt. Svenskarna måste bland annat fås att sluta grilla.

Personal på Hemköp i Borlänge misshandlas
Personalen på matbutiken Hemköp i Borlänge utsätts för trakasserier. Det framgår av anmälningar som gjorts i dagarna.

Larm om salmonella typhimurium som kan finnas i ägg från äggbonde i Halland

Systembolaget säljstoppar Snow Cat Coffee Stout
Systembolaget meddelar att man säljstoppar ölet Snow Cat Coffee Stout. Det finns risk för att burken kan explodera.

s65
Goda knäckebröd från Pyramidbageriet och Saltå Kvarn
KOMMENTAREN För ett par månader sedan inledde det ekologiska livsmedelsföretaget Saltå Kvarn ett samarbete med bageriet Pyramidbageriet i Dala-Järna. Samarbetet mynnade ut i produkterna Saltå Rågknäcke och Saltå Dinkelknäcke. FoodMonitor har testat.

Falköpings Mejeri: var patriotisk och konsumera svenskt kött och svenska mejerivaror
Den svenska produktionen av kött och mjölk har fått en rejäl smäll på grund av torkan. Slaktköerna är långa eftersom fodret sonika tagit slut eller håller på att ta slut. Det är dags för svenskarna att gynna den inhemska produktionen på ett sätt man inte gjort tidigare. Det menar Falköpings Mejeri.

mDSC 0154
Mjölkbönder med dispens från Jordbruksverket får inte leverera till Arlas eko-produkter
Mjölkbolaget Arla har beslutat att inte använda mjölk från ekologiska mjölkbönder, som fått dispens av Jordbruksverket att använda konventionellt foder, till bolagets ekologiska mjölkprodukter. Arlas konkurrenter tycks inte följa efter.

Antalet dispensansökningar från ekologiska djur- och mjölkbönder till följd av katastrofsituationer ökar kraftigt hos Jordbruksverket
Det foder som ekologiska djur- och mjölkbönder använder väntas inte att räcka på grund av den extrema torkan som drabbat landet. Därför är det just nu en flod av ansökningar om dispenser för undantag från produktionsreglerna till följd av katastrofsituationer som landar på Jordbruksverkets bord. Ekologiska djur- och mjölkbönder vill få använda konventionellt foder istället för ekologiskt. Myndigheten meddelar att alla som hittills ansökt fått dispens för grovfoder.

Livsmedelsverket bifaller delvis ersättning till slakteri för försenad veterinär

Butikschef nekade köp av tobak – blev dödshotad

sl70
Stort antal blödningar och frakturer upptäckta på Håkantorp slakteri
Vad hände egentligen med de 46 200 höns som i dagarna transporterades från äggproducenten Aniagra Produktion AB i Mörarp till skandalslakteriet Håkantorp slakteri i Vara? Enligt en officiell veterinär, OV, noterades ”ett stort antal blödningar och frakturer” på djuren. Foto: Livsmedelsverket.

Högsta förvaltningsdomstolen meddelar inte prövningstillstånd i ärende om Företagsväxter i Knivsta
Som FoodMonitor berättat om tidigare så förlorade företaget Företagsväxter i Knivsta AB i Knivsta mot Livsmedelsverket i kammarätten. Domen överklagades och nu har Högsta förvaltningsdomstolen beslutat att inte meddela prövningstillstånd.

Skott avlossades på Netto

cDSC 0110
Konsumentverket kritiserar Celsius

Slaktbilder på sociala medier gör kött från gårdsslakteri osäljbart i butik
Ett gårdsslakteri i Norra Sverige publicerade i dagarna bilder på sociala medier som visade personalen poserande med bland annat huvuden från slaktade djur och diverse animaliska biprodukter. Under bilderna fanns texter som många uppfattat som mycket provocerande. Djurrättsorganisationen Djurens Rätt har riktat allvarlig kritik mot slakteriets behandling av djur. Slakteriets kött går nu inte att sälja i butik.

t20