”ICAs vita vinäger får heta Aceto Bianco men di Modena får absolut inte vara med”
Livsmedelsverket slår ner på butikskedjan ICA:s EMV-produkt ”Aceto Bianco di Modena”. Detta efter klagomål från en italiensk anti-bedrägerimyndighet. Foto: Livsmedelsverket.
Den 17 september ankom det slaktsvin med allvarliga svansskador till slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde. Fyra av dessa fick kasseras på grund av infektioner. Det framgår av handlingar som nu blivit offentliga. Bilden: En av de aktuella svansarna. Foto: Livsmedelsverket.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en cancerläkare ställt frågor till Livsmedelsverket om acetaldehyd i öl. Bryggeribolaget Carlsberg svarar nu på frågor om hur mycket som finns i öl. Foto: FoodMonitor.
Sveriges Bryggerier: acetaldehyd är en felsmak – men inget problem för seriösa aktörer
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en cancerläkare i Lund ställt frågan till Livsmedelsverket om hur farligt acetaldehyd i alkoholfritt öl är och om det borde märkas ut på förpackningar. Peter Forss, expert på organisationen Sveriges Bryggerier med 40 medlemsföretag, berättar hur han ser på saken.
Cancerläkare: det borde utredas om alkoholfritt öl ska märkas med acetaldehydhalt
Alkoholfritt öl, som ofta beskrivs som mindre farligt än vanligt öl, kan också innehålla cancerogenen acetaldehyd. En cancerläkare i Lund vill nu att Livsmedelsverket utreder hur farligt detta är och om förpackningar bör märkas med acetaldehydhalt. Foto: FoodMonitor.
Ny produkt från GodDryck – alkoholfritt och ekologiskt
PRODUKTNYTT Dryckesbolaget GodDryck i Sverige AB i Sundbyberg meddelar att man lagom till nyår planerar att släppa produkten GodDryck No 1 Prestige Cuvée. Den är både alkoholfri och ekologisk. Foto: FoodMonitor.
