GMO-fritt rapsmjöl
innehöll åtta procent GMO
Som FoodMonitor berättat om tidigare så sålde nyligen Lantmännen foder kontaminerat med GM-raps till svenska bönder. Nu står det klart att rapsråvaran, i form av mjöl som Lantmännen fått från en leverantör, innehöll inte mindre än drygt åtta procent av GM-rapsen Event RT73. Dessutom innehöll mjölet DNA-spår som är karakteristiska för den genmodifierade sojan MON-04032-6.

Mjölk- och köttbönder fick
GMO-kontaminerat foder
Fodertillverkaren Lantmännen upptäckte nyligen vid en egenkontroll i sin fabrik i Västerås att rapsmjöl från en av bolagets leverantörer innehöll GMO-rapsen Event RT73. Detta trots att leverantöreren garanterar GMO-fria produkter. Kontaminerat foder har nått mjölk- och köttbönder.

Chile: Senator anmäler
Burger King och McDonald´s
Chile införde i början av juni en lag som förbjuder företag i landet att inkludera leksaker i måltider och livsmedelsförpackningar med mat till barn. Men enligt den chilenske senatorn Guido Gerardi bryter många bolag medvetet mot lagen. Igår lämnade han in en anmälan mot bolagen. Det rapporterar tidningen The Telegraph.

Torkan förstör för köttuppfödare
Den svåra torkan i viktiga spannmålsländer har medfört högre spannmålspriser. Detta innebär problem för köttdjursproducenter i form av allt dyrare foder.

Ryssar fiskar med handgranat
Det har sina risker att använda handgranater till att fiska med. Den upptäckten gjorde två ryssar. Ren tur gjorde att de överlevde. (VIDEO)

binlakemedel
Svenskt honungsföretag
använde otillåtna läkemedel
Honungstillverkaren Höglandets Honung AB i Vrigstad i Sävsjö kommun har använt otillåtna läkemedel i sina bikupor. Nyligen förbjöd Länsstyrelsen bolaget att släppa ut honung på marknaden. Höglandets Honung AB erkänner att man begått brott. Anledningen var att bolagets bin hotades av kvalstret varroa.

Forskning: ost minskar
risken för typ-2 diabetes
Ostätare har 12 procent lägre risk att drabbas av typ-2 diabetes än personer som inte äter ost. Det hävdar forskare vid Oxford University and Imperial College London. Det rapporterar tidningen The Telegraph.

LRF misstänker fult spel bakom Axfood´s salmonellalarm
Denna månad har Axfood larmat två gånger om salmonella i sina köttprodukter. LRF misstänker nu att bolaget har en dold agenda och sammarbetar med danska lobbyister.

madeleinerecept27juli1
Landleys Frestelser:
Grillad tonfisk med kantareller, rostade rotsaker och limetzatziki
Madeleine Landley: Senaste veckan har jag semestrat i Tyskland. Det blev både en massa god weissbier, två dagars Formel 1 och en hel del flottig mat. När man väl kom tillbaka till Sverige kändes det så skönt att både kunna laga och äta hälsosam mat igen – mat med smak och mat som inte dröp av onyttigheter.

Blueberry minskar matsvinnet
– sålde snacks sju månader
efter bäst före-datum
Blueberry Lifestyle säljer snacks som kan ha passerat bäst före-datum med hela sju månader. Det upptäckte en konsument som nyligen vände sig till Livsmedelsverkets upplysningsavdelning.

USA vill skydda vinmärkningen ”Chateau” – Frankrike rasar
Nyligen hade den europeiska förvaltningskommittén för vin möte i Brüssel. På dagordningen stod bland annat en ansökan från två amerikanska branschorganisationer, Wine America och California Export Association, om skydd av den amerikanska termen ”Chateau” för olika typer av vin. Det upprörde Frankrike.

USA: Torka orsakar höjda priser
I USA råder svår torka vilket orsakar dåliga skördar. Bland annat vete och majs drabbas rejält av höjda råvarupriser vilket även höjer priset på etanol, kontaterar Lantmännen Agroetanol.

findusmaskMask i Findus hajmal
”Råkade hitta en vit mask, cirka åtta centimeter lång, i Findus fiskfilé som jag hade stekt”, skriver en konsument som bor i Heby kommun i en anmälan till Livsmedelsverket.

Tarmbakterier i
restaurangers ismaskiner
Tarmbakterier i is. Det upptäckte miljöförvaltningen i Karlstad i en hotellbar i ett av stadens största hotell som är en del av en nationell hotellkedja, och i en populär restaurang mitt i staden. Kommunen har nu förbjudit båda bolagen från att använda is från sina ismaskiner.

madeleinerecept19juli
Landleys Frestelser: Vegetarisk pasta
Madeleine Landley: Krångla inte till det. Vissa dagar har man hur mycket tid som helst att stå i köket, andra vill man bara slöa eller göra något annat. Då passar det bra med en god och snabblagad pastarätt.

ascandicisScandic bryter isen
- på plats i baren
Har du vägarna förbi centrala Stockholm i sommar och vill vara säker på att få en riktigt kall drink? Då är Scandic Grand Central och dess Acoustic Bar ett bra tips. Här sågar barlaget stora isblock med motorsåg för att kunna servera drinkar med stora isbitar, för maximal och långvarig kyleffekt.

 

Gör din espresso i bilen
– trafikfara?
Orolig för att du inte kan få en kopp färsk espresso när du kör bil? Kaffebolaget Lavazza har lösningen. En portabel espressomaskin. Biltillverkaren Fiat är först ut att nappa på idén. Det rapporterar sajten Gawker. (VIDEO)

Valar suger fisk
direkt ur fiskarnas nät
Valar kan vara smartare än vi tror. I en film på YouTube, som blivit viral, visas hur valar lärt sig att suga småfisk direkt ur fiskarnas nät. (VIDEO)

burgerkinglettuceBurger King-anställd stod i sallad – sparkas
En anställd hos hamburgerkedjan Burger King i USA lade anonymt ut en bild på sig själv på sajten 4Chan där han står med skorna i bunkar med sallad. Efter ett detektivarbete av andra användare på sajten lyckades man identifiera den anställde – som nu får sparken.

t20