kockar2025-02-07
Fredrik Ander och Albin Edberg kliver in som Team Managers för Kocklandslagen 2025-2028
Fredrik Ander och Albin Edberg är nu utsedda till Team Managers för svenska Kocklandslagen under perioden 2025-2028. Fredrik Ander tar ansvar för Kocklandslaget och Albin Edberg leder Juniorkocklandslaget. De är redo att leda Sverige till framgångar i Culinary World Cup 2026 och Culinary Olympics 2028.
– Att leda ett team handlar om att skapa en miljö där alla kan växa och prestera sitt bästa. Det handlar inte bara om teknisk skicklighet utan om att skapa en samarbetsanda där varje individ känner sig stöttad, säger Fredrik Ander, enligt ett pressmeddelande.
Fredrik Ander, som har lång erfarenhet av internationella tävlingar, har tidigare varit mentor för Kocklandslaget 2014-2016 och coachat Sebastian Gibrand inför Bocuse d'Or Europa 2018. Han har också varit coach under Årets Kock 2019.
Albin Edberg, med meriter som guldmedalj i Bocuse d'Or Europa 2014 och brons i Bocuse d'Or 2015, har tidigare varit Team Coordinator för svenska Bocuse-teamet – och nådde finalen av Kockarnas Kamp på TV4 år 2022.
– För mig handlar det om att inspirera och motivera varje lagmedlem att tänka kreativt och arbeta mot det gemensamma målet. Tävlingar är en chans att verkligen sätta lagandan på prov, och jag ser verkligen fram emot att bygga ett team som inte bara är tekniskt skickligt utan också samspelt och fokuserat, säger Albin Edberg, Team Manager Juniorkocklandslaget.
Jens Ericsson, som fortsatt är General Manager för Kocklandslagen sedan 2021, ser fram emot att samarbeta med Ander och Edberg för att bygga starka lag.
– Både Fredrik och Albin har en stark känsla för ledarskap och en djup förståelse för tävlingar. Deras ledarskap kommer att skapa en dynamik som ger oss alla förutsättningar att fortsätta nå framgångar i internationella mästerskap, säger han.
/FoodMonitor
Bilden: Fredrik Ander, Jens Ericsson och Albin Edberg. Foto: Per-Erik Berglund. Används med tillstånd.
Denna text har delvis skrivits med hjälp av AI.