Hanteringen av slaktrester på Kronfågels anläggning i Valla är under all kritik. Trots upprepade påstötningar från Livsmedelsverket har bolaget inte kommit tillrätta med problemen. Myndigheten hotar nu med åtgärder. "Vi kommer att vidta rättsliga åtgärder om detta händer igen", säger Henrik Björnfot, enhetschef på Livsmedelsverket, till SVT Sörmland/Östnytt.
Livsmedelsverket gav redan i höstas Kronfågel en anmärkning för att inte ha följt gällande lagstiftning. Ruttnande kycklingkadaver låg då utspridda runt anläggningen och i överfulla containrar. Nu har alltså detta hänt igen. Bolaget erkänner att fel har begåtts.
"Det är ett bakslag för oss när vi råkar ut för den här typen av anmärkningar. Vi har inte skött oss till punkt och pricka, så är det. Vi måste återuprätta vårt förtroende och det ska vi kämpa för, säger Reinhold Svensson, VD Lantmännen Kronfågel. till SVT Sörmland/Östnytt.
/FoodMonitor
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
