Matklustret Eldrimner har tagit fram en app där man samlat 1 300 av landets mathantverkare. Appen kan gratis laddas ner från App Store eller Google play från och med torsdag denna vecka.
”Nu blir det enkelt att hitta fram till alla fantastiska gårdscharkuterister, fiskförädlare, gårdsmejerier, surdegsbagare och marmeladmakare. Applikationen heter kort och gott Mathantverk, är gratis att ladda ner och guidar dig till över 1300 mathantverkare från norr till söder i hela landet”, skriver klustret i ett pressmeddelande.
Eldrimner hoppas att den nya appen ska ge maturismen ett lyft.
”Ta cykeln eller bilen och planera din egen matresa. Sök upp matproducenter närmast dig, handla från dina favoriter och lär känna människorna bakom hantverket”, skriver klustret.
”Många mathantverkare erbjuder turistaktiviteter kopplade till matproduktionen. Vi kallar det mathantverksturism då man till exempel få en visning av tillverkningsprocessen, prova på att stoppa korv, eller varför inte testa getvandring, guidade ostturer eller en chokladprovning.”