Den kinesiska restaurangägaren och uppfinnaren Cui Runguan har hittat ett finurligt sätta att spara in på personalkostnader. En arme av ”robot-kockar” gör nudlarna. Maskinerna säljer han för 2 000 dollar styck.
”Robot-kocken” påminner om en vindrutetorkare till funktionen och skär skivor av nudlar som sedan släpps ner i kokande vatten.
Maskinen kan enligt uppfinnaren spara in mycket pengar för en restaurang. En mänsklig kock som skär nudlar är enligt honom mycket dyrare i drift.
/FoodMonitor
PRODUKTNYTT (portfolio)
Nespresso utökar sin Coffee+-serie med Active – en dubbel espresso med smak av vanilj, mandel och kex. Kaffet är berikat med vitamin B6, vilket enligt bolaget kan bidra till att minska trötthet och utmattning. En kopp ger 31 procent av dagligt referensintag av vitamin B6.