Årets största pepparkakshus står klart

Under natten till fredagen drog ett av årets godaste byggen igång och står nu färdigt att beskådas på Stockholms Central. Det är åter igen Milda som låtit uppföra årets största pepparkakshus, denna gång i form av en pepparkaksfabrik (foto: Milda).

”Att vara en del av julen och inspirera till julbak och matlagning är viktigt för oss. Många använder Milda under julsäsongen och därför är den också en av våra främsta försäljningsperioder”, säger Martina Borgman, Senior Nordic Brand Manager på Milda.

”När vi byggde Sveriges största pepparkakshus förra året så upptäckte vi hur uppskattat det var bland alla besökare. Vi kände därför att vi ville genomföra det även i år.”

/Pressmeddelande Milda

FoodMonitor-Fakta (källa Milda):

Pepparkaksfabriken är uppbyggd av 566 pepparkaksplattor som tillsammans bildar 124 kvadratmeter pepparkaka.

I degen ingår alla klassiska ingredienser, om än i extrem mängd. För att bygga fabriken har det gått åt:

421 kg vetemjöl
151,3 kg socker
135 kg Milda mat- och bakmargarin
93 liter sirap
93 liter vatten
3,5 kg bikarbonat
3 kg kanel, malen
3 kg nejlikor, malen
3 kg ingefära 

/FoodMonitor