Från och med idag till och med den sista februari är en liter mjölk en krona dyrare i Ica-butiken Toria i Torsby. Den extra kronan går direkt från butiken till de lokala mjölkbönderna utan att passera något mjölkbolag.
– Under december kommer butiken också att skänka en krona per såld mjölkliter. Det innebär att bönderna då får två kronor extra per mjölkliter, säger butikschef Jakob Walfridson, till tidningen NWT.
Prishöjningen kommer enligt uppgift att gälla fyra olika enlitersförpackningar med mjölk. Jakob Walfridson hoppas att på så sätt väcka debatt om de svenska mjölkböndernas bekymmersamma ekonomiska situation.
– Vi hoppas att kunderna ska se det här som en positiv sak, säger han, till NWT.
/FoodMonitor
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss