Lidl: inget hästkött i hamburgare

i svenska butiker

Som FoodMonitor berättade om igår så har det irländska Livsmedelsverket upptäckt hästkött i hamburgare hos flera butikskedjor, däribland Lidl. Debatten har varit livlig i både Irland och Storbritannien de senaste dagarna. Men enligt Lidl är inte bolagets svenska butiker drabbade.

”Vi har inte samma leverantör som Lidl England. I våra avtal garanteras vi att våra hamburgare består av 100 procent nötkött”, skriver Caroline Forsshéll, kommunikationschef för Lidl i Sverige, i ett mejl till FoodMonitor.

Enligt Caroline Forsshéll är kontrollen hos Lidl i Sverige rigorös.

”För oss står kvalitet och säkerhet i fokus. Vi har en avdelning som endast arbetar med kvalitets- och säkerhetsfrågor. De ser till att vi gör både mikrobiologiska och kemiska analyser och sensoriska tester. De gör även oanmälda revisioner hos våra leverantörer tillsammans med en 3e part, som är en utomstående revisionsfirma”, säger hon.

”Men vi vill än en gång understryka att vi inte berörs av debatten i England då vi inte har samma leverantör som de.”

HÅKAN FRISELL