Förtvinade hjärtan, avsaknad av underhudsfett, och geleartad benmärg. Så beskriver Livsmedelsverket åtta suggor som nyligen togs emot av slakteriet Knorrevången i Glimåkra.
”Vid levandedjursbesiktning observerades åtta stycken måttligt till kraftigt avmagrade med väl synlig ryggrad, revben, och höftknölar”, skriver livsmedelsverkets officielle veterinär som är stationerad på slakteriet.
De aktuella suggorna kom från en gård i Kristianstad.
Enligt Livsmedelsverket har köttet från djuren nu otjänligförklarats. Myndigheten har även upprättat en anmälan om bristfälligt djurskydd vid slakt.