Pizzeria polisanmäld – misstänks ha använt svartslaktat kött från sjuka djur

Miljökontoret i Hässleholms kommun har lämnat in en polisanmälan mot en pizzeria som misstänks ha använt svartslaktat kött från sjuka djur. Kommunen gjorde nyligen en oanmäld inspektion efter att ha mottagit ett anonymt tips – och upptäckte undangömt kött (bilden). Enligt kommunen berättade pizzaägaren att ”köttet hade köpts från bakluckan på en bil som kom till pizzerian och sålde köttet”.

Den anonyme anmälaren som kommunen hänvisar till i sin anmälan pekar ut ett gårdsslakteri utanför Örkelljunga som ansvarigt för svartslakten.

Läs resten av artikeln på FoodMonitor Plus

/FoodMonitor

Foto: Hässleholms kommun.