Axfoods mandlar innehåller mögelgift

– men återkallas inte

Mycket höga halter av mögelgiftet Ochratoxin A har upptäckts i mandlar från Spanien som i Sverige distribueras från grossisten Dagab:s lager i Haninge och Göteborg. Enligt gällande EU-lagstiftning får inte Ochratoxin A finnas i livsmedel. Men Axfood, som äger Dagab, meddelar att man inte tänker återkalla mandlarna, som ingår i blandningar med nötter och russin.

Analyser som holländska myndigheter gjort visar att de aktuella mandlarna innehåller inte mindre än 160 mikrogram Ochratoxin A per kilo. Mögelgiftet Ochratoxin A är cancerframkallande, fosterskadande, och njur- och neurotoxiskt.

Läs resten av artikeln på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL