Ica:s giftiga honungsmeloner

kan ge barn andningsbesvär

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det förbjudna bekämpningsmedlet karbofuran upptäckts i Ica:s honungsmeloner. Nu står vidden av kontamineringen klar. Den uppmätta halten i melonerna är så hög att barn riskerar att skadas – hela 30 gånger över den akuta referensdosen. Det innebära att det räcker för ett barn att äta cirka 100 gram för att riskera att få symptom.

– Det räcker med 100 gram melon för att komma upp i den akuta referensdosen och kunna få symptom. Då har jag räknat på ett barn som väger 18 kilo, säger Anneli Widenfalk, Toxikolog och riskvärderare, Livsmedelsverket.

– De akuta symptom man kan få är till exempel illamående, ryckningar i musklerna, och andningssvårigheter.

Läs hela artikeln på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL