Matbaren ber om ursäkt

Idag avslöjade Norrbottens-Kuriren att Matbaren på Grand Hôtel i Stockholm lurats om Kalixlöjrom. Nu ber Grand Hôtel om ursäkt.

Enligt tidningen upptäckte kommunalrådet Ellinor Söderlund från Kalix fusket när hon nyligen besökte Matbaren på Grand Hôtel tillsammans med sin man.

Restaurangen erbjöd en maträtt som presenterades som att den var ”toppad av löjrom från Kalix”.

I själva verket var det frågan om Bottenvikens löjrom.

På Grand Hôtel är man ångerfulla och ber om ursäkt för det inträffade.

”Vi ber om ursäkt för att gästen fick ett felaktigt besked under presentationen. Det ska självfallet inte hända, samtidigt ber vi om förståelse för att misstag kan begås. På menyn står enbart löjrom. Det har givetvis aldrig varit vår avsikt att vilseleda någon”, skriver bolaget i ett mejl till FoodMonitor.

Resturangen matbaren ligger på Grand Hôtel i Stockholm och ägs till 50 procent av stjärnkocken Mathias Dahlgren och till 50 procent av AB Nya Grand Hôtel.

/FoodMonitor

Läs mer: 

Kommunalråd upptäckte fusk med Kalixlöjrom på lyxkrog

Stockholm: Ica-butiker vilseledde konsumenter om Kalixlöjrom