Svenskarnas intresse för färdiglagad mat är fortsatt stort. Samtidigt växer café- och restaurangmarknaden snabbare än dagligvaror. Därför satsar ICA nu på att vinna fler kunder som äter lunch eller frukost ute med sitt ICA To Go-koncept. Tio nya butiker under konceptet kommer att öppna de kommande två åren.
Förutom de nya ICA To Go-butikerna kommer konceptet att etableras i flera befintliga ICA- butiker. I några av ICA To Go-butikerna kommer man också att testa en handlarmodell, där butiken drivs av en lokal handlare, meddelar man.
– Vi vill nå kunder som vill ha fräsch färdiglagad mat att ta med sig eller äta direkt. Det här är ett sätt för oss att öka närvaron i städerna och förenkla människors vardag, kommenterar Anders Svensson, VD ICA Sverige AB.